처갓집양념치킨 30주년 기념 헌정제품 과연 그 맛은?
안녕하세요. 코코언니에요~
양념치킨 맛집으로 통하는 처갓집양념치킨이
30주년 기념 헌정 신제품을 출시했는데요.
10주년도 아니고, 20주년도 아니고 30주년인 만큼
세계3대진미 중 하나인 트러플을 넣었더라고요!
양념치킨과 트러플이 만난 그 맛은 과연 어떨지
제가 한번 먹어볼게요^^
처갓집양념치킨에서
트러플 슈프림 양념치킨 한 마리를 주문했어요.
가격은 뼈 한 마리 기준으로 19,000원이에요.
쿠킹호일로 덮어놓긴 했지만
트러플 특유의 향이 풍기긴 하더라고요.
트러플은 세계3대진미 중 하나로
맛도 뛰어나고 가격도 고급진대요.
19,000원 이라는 치킨 가격에
트러플을 어떻게 녹여냈는지 맛이 궁금했어요.
향을 느끼지 않고 비주얼만 보면
슈프림 양념치킨과 거의 비슷해요.
슈프림 양념치킨이 하얀색 소스로 포인트를 줬다면
이건 노란색 소스로 바뀐 정도!
사실 향이 강한 치킨은 호불호가 갈리는 편이죠.
저부터도 양념치킨에서 독특한 향이 강하게 풍기는걸
좋아하진 않는데요.
이정도는 나쁘지 않은 것 같아요.
소스가 덜 발라진 치킨을 먹으면
영락없는 슈프림 양념치킨이에요.
튀김옷이 좀 더 바삭했으면 하는
아쉬움이 남긴 하네요.
양념이 듬뿍 발라진 치킨을 먹으면
새콤하고 달달한 슈프림 양념치킨 맛에서
트러플 향을 살짝 추가한 느낌이에요.
사실 트러플이 아니어도
슈프림 양념치킨 자체도
향이 약한편은 아니라서
트러플향 약간 추가된다고
전체적인 느낌이 많이 달라지진 않는 듯 해요.
매번 느끼지만 이 소스는
다른 튀김요리를 찍어먹어도 맛날 것 같아요^^
처음 한 조각 맛을 봤을 때는
입안에 강렬한 맛을 남기고
적당히 느끼하면서 자극적인데요.
일반적인 양념치킨 소스맛에 비하면
물리는 감은 있더라고요.
트러플은 나름 자연스럽게 녹여낸 것 같고요.
전체적인 맛으로 보면
자극적이고 강한 맛과 향을 가지고 있어서
호불호가 갈릴 것 같은 치킨이에요.
한두조각 맥주에 곁들일 안주용으로는 OK.
남녀노소 다같이 야식으로 즐기기에는
좀 부담스러울 것 같아요.
단, 자연스러운 트러플의 풍미를 기대하는 분들은
한번쯤 맛보셔도 나쁘지 않을거예요.
이상 처갓집양념치킨이 30주년 기념!
세계3대진미 트러플을 녹여낸
‘트러플 슈프림양념치킨’
내돈내먹 솔직리뷰를 마치겠습니다.
★ 본 포스팅은 협찬, 홍보나 비방의 의도가 전혀 없으며, 직접 사먹고 솔직하게 리뷰했습니다.
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