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프로 다이어터를 위한 간식 ‘고구마칩’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 8. 11:49

프로 다이어터를 위한 간식 ‘고구마칩’ 만들기안녕하세요. 코코언니입니다^^노출의 계절 여름이 돌아왔습니다. 상대적으로 다른 계절들보다 옷이 얇아서 몸매 관리에 신경이 쓰일 수 밖에 없는데요. 그래서 여름이 다가오면 다이어트에 열을 올리는 분들이 많이 있죠. 다이어트를 하면 마음껏 먹을 수 없다는 사실이 가장 슬퍼요ㅠㅠ 그래서 오늘은 다이어트 할 때도 부담 없이 먹을 수 있는 맛있고 칼로리 낮은 ‘고구마칩’ 만드는 법을 소개할게요~ 고구마는 다이어트를 하는 사람이라면 한번쯤은 주식으로 먹어봤을 거예요. 든든하게 허기도 채워주면서 식이섬유도 풍부해서 다이어트를 위한 주식과 간식으로 으뜸이죠. 하지만 더운 여름에 찐고구마를 먹는건 생각만해도 숨이 막힙니다. 그래서 더운 여름에도 가볍게 먹기 편하고, 다이어트 ..

손에 배인 생선비린내 ‘이거’ 하나면 끝!

생활 정보 코코 언니 2017. 6. 8. 00:01

손에 배인 생선비린내 ‘이거’ 하나면 끝!안녕하세요, 코코언니입니다^^몸에도 좋고 맛도 좋은 생선은 밥반찬으로 최고에요. 생선은 어떻게 조리해서 먹어도 맛있지만, 조리하면서 손에 배인 생선비린내는 쉽게 지워지지 않아 난감합니다. 하지만 ‘이거’ 하나면 이제 생선비린내 걱정은 날려버릴 수 있답니다. 오늘은 손에 배인 생선비린내 한방에 제거하는 꿀팁을 알려드릴게요~ 저희집은 친척분 중에 바닷가에 사시는 분이 계셔서 4계절 내내 싱싱한 생선이 냉동실에 있어요. 갓 잡은 생선을 급속냉동시켜서 넣어두고 구이, 조림, 찜 등 다양한 방법으로 먹고 있습니다. 하지만 이렇게 생선을 손으로 잡고 손질하면 생선비린내가 진동을 합니다. 손세정제를 듬뿍 짜서 아무리 닦아도 생선비린내는 쉽게 지워지지 않죠. 향이 강한 비누를 ..

직접 찾은 다이소 여름 핵꿀템 20종

생활 정보 코코 언니 2017. 6. 7. 00:01

직접 찾은 다이소 여름 핵꿀템 20종안녕하세요. 코코언니에요^^ 이제 선풍기와 에어컨에 손이 가고, 차가운 아이스음료를 찾게 되는 여름이 왔습니다. 여름을 준비하면서 놓치면 안 되는 몇가지 아이템들이 있죠. 지금부터 여름을 더 건강하게, 더 즐겁게, 더 시원하게 보내기 위한 다이소 여름 꿀템을 소개하겠습니다. 1. 아이스캔디기음료를 넣어 직접 아이스캔디를 만들어 먹을 수 있는 아이스캔디기입니다. 음료수만 있다면 어떤 맛이든 만들 수 있는 장점이 있습니다. 아이들과 함께 만들어 먹으면 먹는 재미 뿐만 아니라 만드는 재미까지 느낄 수 있는 아이템입니다. 2. 아이스가방아이스팩과 함께 사용하면 더 ‘쿨’템 효과가 높은 아이스가방입니다. 음식을 신선하게 보관 및 운반이 가능하며, 지퍼가 있는 아이스가방은 어깨에..

여름철 상하지 않게 '달걀' 제대로 보관하는 방법

생활 정보 코코 언니 2017. 6. 6. 00:02

여름철 상하지 않게 '달걀' 제대로 보관하는 방법안녕하세요. 코코언니에요^^날씨가 더워지면서 식재료 보관에 더 신경이 쓰이는 것 같습니다. 조금만 관리가 허술해도 금방 상하게 되는 식재료들. 특히 평소 관리에 크게 신경을 쓰지 않는 식재료라면 더 쉽게 상하게 됩니다. 냉장고 속 식재료 중 작은 알 하나로 우리의 입도 즐겁게 해주고 건강도 챙길 수 있는 달걀이 있습니다. 대부분 달걀은 아무 생각없이 냉장고에 넣고 보관하는데요, 달걀도 올바른 보관법이 있다고 합니다. 더운 날씨에 쉽게 상할 수 있는 달걀, 제대로 보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 달걀 제대로 보관하는 방법 1. 달걀은 물에 씻어서 보관하지 않는다. 마트에서 사온 달걀 중에는 껍질에 이물질이 묻어 지저분한 달걀들도 있습니다. 그럴 때 달걀을 ..

불에 구워야 더 좋은 과일과 채소

생활 정보 코코 언니 2017. 6. 5. 00:59

불에 구워야 더 좋은 과일과 채소안녕하세요. 코코언니에요^^흔히 불에 구워먹는 음식이라고 하면 고기류나 생선류 등을 떠올리게 되죠. 하지만 불에 구워먹으면 더 맛있고, 더 몸에 좋은 과일과 채소가 있다는거 아시나요? 과일과 채소는 신선할 때 생으로 먹는게 가장 좋을 것 같지만 사실은 아니라고 합니다. 어떤 과일과 채소는 불에 구워서 먹어야 영양이 더 풍부하다고 하네요. 지금부터 구워먹으면 더 좋은 과일과 채소를 소개합니다. 1. 파인애플스테이크를 먹으러 가면 종종 구운 파인애플이 함께 나오는걸 보신 적이 있죠? 단순히 스테이크를 장식하기 위한게 아니랍니다. 파인애플은 식이섬유, 비타민C, 브로멜린이 풍부해서 단백질 소화를 도울 뿐 아니라 구워먹을 때 당도가 올라가서 맛도 더 좋다고 합니다. 황설탕이나 계..

인스타에서 난리난 리얼 ‘바나나떡’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 4. 06:58

인스타에서 난리난 리얼 ‘바나나떡’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 인스타에서 바나나떡이 핫하다는 소식을 듣고 저도 한번 만들어 봤습니다. 진짜 바나나가 들어있는 달콤한 맛과 향의 바나나떡을 소개합니다. 재료는 바나나3개, 카스텔라, 찹쌀가루, 소금입니다. 떡이라는 음식을 생각했을 때 그다지 복잡한 재료는 아닙니다. 가장 중요한건 리얼 바나나가 들어간다는 거죠. 먼저 카스텔라 가루를 준비해 주세요. 저는 트레이더스에서 사온 생크림이 들어있는 카스텔라가 집에 있어서 생크림 있는 부분은 먹고 빵 부분만 강판에 갈았습니다. 시중에 파는 카스텔라는 아무거나 상관없고 위에 갈색부분을 제거하고 사용해주세요. 바나나2개를 잘라서 큰 볼에 넣고 숟가락과 포크로 으깨주세요. 포크만 이용하면 으깨기 어려우니까 숟가락..

식은밥을 갓 지은 밥처럼 만드는 초간단 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2017. 6. 3. 00:49

식은밥을 갓 지은 밥처럼 만드는 초간단 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^요즘처럼 더운 날씨에 밥을 보관할 때는 실온보다는 냉장보관을 선택하게 되죠. 오래 두고 먹을거라면 소분해서 냉동보관을 하지만 점심때 밥을 지어 저녁에 먹을 때는 냉동보다는 냉장보관을 하게 되는 것 같습니다. 냉장고에 넣어둔 밥은 점점 차갑고 딱딱지는데요. 오늘은 차갑고 딱딱하게 굳은 밥도 갓 지은 밥처럼 만드는 초간단 방법을 알려드리겠습니다. 한번 먹을 양씩 나눠 담은 후 냉장고에 보관하는 밥입니다. 이렇게 넣어뒀다가 먹을 때 하나씩 꺼내서 데워먹곤 합니다. 이미 차갑게 식어버린 밥이 딱딱하게 굳어버리기까지 했습니다. 이럴 때 가장 흔하게 사용하는 방법이 전자레인지죠. 전자레인지로 밥을 데우면 처음에는 괜찮지만 시간이 지남에 따라 더 ..

3분 안에 누구나 만들 수 있는 초간단 '치즈볼' 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 2. 00:10

3분 안에 누구나 만들 수 있는 초간단 '치즈볼' 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^날씨가 많이 더워지면서 시원한 맥주한잔이 생각날 때가 있습니다. 치킨이나, 족발처럼 기름진 메뉴는 부담스럽고 가볍게 한잔 하고 싶을 때 누구라도 3분 안에 만들 수 있는 초간단 ‘치즈볼’ 만드는 방법을 소개하겠습니다. 맥주 안주나, 아이들 간식으로도 좋은 초간단 ‘치즈볼’입니다. 오늘 재료는 정말 간단합니다. 슬라이스 치즈만 있으면 순식간에 뚝딱 만들 수 있답니다. 많이도 필요없고 1~2장정도만 있으면 충분합니다. 저는 집에 슬라이스치즈 2종류가 있어서 하나씩 준비했어요. 치즈를 가로, 세로 각각 4등분해서 칼로 잘라주세요. 더 작게 등분해도 괜찮지만, 조각이 너무 크면 오히려 한입에 먹기 불편하니 참고하세요~ 슬라이스치즈..

세븐일레븐 감자스낵 3종 비교후기

리뷰 코코 언니 2017. 6. 1. 11:16

세븐일레븐 감자스낵 3종 비교후기안녕하세요. 코코언니에요^^ 오늘은 세븐일레븐의 감자스낵 3종을 소개해드리겠습니다. 감자스낵은 바삭한 식감에 짭짤한 맛도 좋아서 남녀노소 가리지 않고 사랑받는 먹거리죠. 세븐일레븐에서 찾은 평범한 듯 평범하지 않은 감자스낵 3종입니다. 두껍군 감자칩, 허니버터 감자스틱, 햄버거맛 감자스틱입니다. 각각 1500원인데, 양이 굉장이 작습니다. 라면봉지보다 작은 사이즈인데 가격은 비싸네요. 두껍군 감자칩 먼저 ‘두껍군 감자칩’부터 먹어보겠습니다. 과자봉지에 있는 그림을 보면 일반 감자스낵보다 두툼한 두께감처럼 보이고 1봉지에 280kcal입니다. 그 작은 과자봉지 안에서도 질소가 반을 넘게 차지하고 있다는게 안타깝네요. 아쉬움을 뒤로하고 과자에 집중해보겠습니다. 두께는 일반 감..

GS25 스페셜 ‘남기면 화낼거야 한상가득 도시락’ 먹어본 후기

리뷰 코코 언니 2017. 5. 31. 17:38

GS25 스페셜 ‘남기면 화낼거야 한상가득 도시락’ 먹어본 후기안녕하세요, 코코언니에요^^ 요즘 도시락 시리즈로 열일중인 GS25 편의점 도시락을 하나 사왔습니다. 특히 도시락 이름이 주는 재미도 빠질 수 없는데요. 오늘은 GS25 도시락 4대천왕 스페셜 중 ‘남기면 화낼거야 한상가득 도시락’입니다. 도시락을 남기면 헐크에게 크게 혼이 날 것 같은 기분이 드네요. 남기면 화낼거야 한상가득 도시락 가격은 3800원이고 770kcal입니다. 8가지 반찬이 들어있어서 한눈에 봐도 푸짐하다는 느낌이 드네요. 전자레인지로 먹기 좋게 데워서 맛있게 먹어보겠습니다. 같은 시리즈의 도시락과 마찬가지로 밥은 10등분으로 나눠져 있고, 검은깨가 뿌려져 있습니다. 일반 흰밥보다 비주얼적인 측면에서는 나은 듯 합니다. 밥은 ..

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