생활 정보 코코 언니 2023. 8. 16. 07:41
아이스크림을 전자레인지로 데우면 벌어지는 일 안녕하세요. 코코언니에요^^ 시원하고 달달한 디저트로 아이스크림 만한게 없죠~ 특히 여름에는 더 꿀맛인데요. 아이스크림을 전자레인지로 데워보세요. 더 맛있어집니다! 냉동실에 아이스크림 쟁여두기. 여름에는 국룰 아니겠어요 ㅎㅎ 아이스크림을 꺼내서 맛있게 먹어볼게요^^ 숟가락으로 크게 떠서 한입~~~ 먹으려고 했는데 아이스크림이 돌덩이처럼 꽝꽝 얼어서 숟가락이 1도 들어가지 않아요. 그나마 스테인리스 숟가락은 아이스크림은 못 먹어도 숟가락은 멀쩡한데요. 플라스틱 숟가락은 힘없이 툭 부러진 경험 한번쯤 있으시죠? 이렇게 아이스크림이 딱딱하면 먹기도 불편하고 식감도 떨어질 수 밖에 없는데요. 그럴 땐 고민하지 말고 아이스크림을 전자레인지에 넣어보세요. 딱 10초! 아..
생활 정보 코코 언니 2023. 8. 14. 07:41
이렇게하면 감자 한달 이상 보관이 가능하다고?! 안녕하세요. 코코언니에요~ 감자를 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관해야 한다는건 이미 알고 있지만 그렇다고 한달 이상 멀쩡하게 보관하는건 쉽지 않은데요. 감자를 이렇게 보관하면 한달 이상 싹 날 걱정이 없답니다^^ 감자를 보관하는 몇가지 방법이 있죠. 보통은 직사광선을 피해서 서늘한 곳에 실온 보관하는데요. 날씨가 더운 여름에는 싹이 잘 돋아요. 그래서 냉장보관 하기도 하는데요. 그냥 냉장고에 넣으면 온도가 너무 낮아서 안되고요. 신문지로 꽁꽁 감싸서 냉장실 중 상대적으로 온도가 더 높은 야채칸에 보관을 해요(6~9°C정도) 하지만 이것도 한달까지는 어려운데요. 멀쩡한 상태로 오래 보관하려면 일단 껍질을 벗겨주시고요. 바로 꺼내서 조리하기 알맞은 크기로 ..
생활 정보 코코 언니 2023. 8. 10. 07:41
스팸에 우유만 붓기만 하면 이게 가능하다고?! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 노릇노릇하게 굽기만 하면 밥도둑이 되는 스팸. 스팸에 우유를 붓기만 하면 놀라운 일이 벌어진다는 사실을 아세요?! 제가 그 이유를 알려드릴게요. 깡통햄의 고유명사처럼 불리는 스팸은 이미 그 자체로도 충분히 간이 되어있어서 굽기만 하면 바로 밥도둑이 되는데요. 짭조름한 그 맛이 매력이지만 반대로 너무 짜서 싫어하는 분들도 계시더라고요. 그래서 나트륨을 줄인 제품도 나오는데요. 스팸의 짠맛과 간혹 느껴지는 육류가공식품의 잡내가 우유 하나로 해결된다는 사실~! 방법도 아주 간단해요. 용기에 우유(첨가물 없는 흰우유)를 붓고 스팸을 담가놓기만 하면 돼요. 그리고 5분만 기다리면 끝. 유통기한이 지난 우유도 사용 가능하고요. 스팸 뚜껑을 ..
생활 정보 코코 언니 2023. 8. 8. 07:41
완전 기절이야 기절~ 일회용 아이스컵 활용법 안녕하세요. 코코언니에요~ 차가운 음료를 사면 일회용 아이스컵에 담아주는데요. 여기에 음료 말고 이걸 담으면 완전 기절이야~ 기절! 일회용 아이스컵 활용법 절대 놓치지 마세요^^ 아이스음료 테이크아웃컵은 정말 쓸모가 많아요. 깨끗하게 씻어서 말렸다가 이것저것 담기만 해도 세상 이런 꿀템이 없답니다 ㅎㅎ 컵 속에 들어가는 사이즈라면 뭐든지 다 OK! 믹스커피, 사탕, 초콜릿, 나무젓가락, 고무줄, 클립, 집게 등등 일회용 아이스컵에 분류해서 담으면 한눈에 찾기 쉽게 정리할 수 있고요. 깔끔하고 투명해서 컵 사이즈만 통일하면 잘 보이는 곳에 꺼내놓아도 미관상 헤치지 않아요. 냉장고 문쪽에 보관하는 튜브타입 양념들도 일회용 아이스컵에 담아놓으면 문을 열고 닫을 때마..
생활 정보 코코 언니 2023. 8. 4. 07:41
갓 지은 밥에 이것만 하면 쉬지 않는다고?! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 날씨가 더울 때는 갓 지은 밥도 금방 상하고, 냉장보관해도 100% 안심할 수가 없죠. 그럴 때 이걸 활용해보세요~ 결과는 대박입니다! 한번에 넉넉하게 밥을 지으면 하루 이틀은 그냥 먹기도 하는데요. 날씨가 더운 여름에는 이것도 쉽지가 않더라고요. 그래서 밥을 지은 다음 한그릇 분량씩 소분해서 냉동보관 했다가 다시 데워서 먹죠. 여름철 밥을 쉬지 않게 보관하면서 밥맛을 지키는 비법이 있어요. 그건 바로 식초! 갓 지은 밥을 주걱으로 뒤적여서 밥알을 고르게 풀어주시고요. 여기에 식초를 한큰술만 넣어주세요~ 한큰술이면 충분해요. 그리고 다시 골고루 섞어주기만 하면 끝! 딱 한큰술만 넣는거라서 식초향은 금세 날아가고요. 오히려 식초가 세..
생활 정보 코코 언니 2023. 7. 31. 07:41
찐득한 기름때 닦지마세요. 이 물에 담그면 10분만에 순삭! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 기름 요리를 하고 나면 냄비에 기름때가 끼는건 당연한 얘기... 특히 자주 사용하는 냄비는 찐득하게 눌어붙은 기름때가 말썽인데요. 굳이 힘들게 닦지마세요~ 이 물에 담그면 10분만에 순삭입니다! 깨끗하게 설거지를 해도 100% 완벽하게 기름때를 제거하는건 쉽지 않죠. 그렇게 남은 기름때가 눌어붙으면 아무리 닦아도 지워지지가 않아요. 철수세미를 쓰면 된다고요?! 철수세미로 세게 문지르면 코팅이 다 벗겨져서 냄비 자체의 수명이 줄어들고요. 해보면 알겠지만 효과도 그리 좋지 않아요. 그래서 저는 베이킹소다를 활용해요! 힘들게 닦을 필요 없고, 냄비 수명도 단축시키지 않으면서 효과는 말해 뭐하겠어요^^ 기름때 낀 냄비가 들..
생활 정보 코코 언니 2023. 7. 27. 07:41
장마철 쉰내 나는 옷에는 이 방법이 베스트입니다! 안녕하세요. 코코언니에요~ 여름 중에서도 고온다습한 장마철에는 옷에서 쉰내가 자주 발생해요. 빨래가 덜 마른 상태에서 세균이 번식했거나 땀냄새를 비롯한 온갖 냄새가 쉰내를 유발하기도 하는데요. 장마철 쉰내 나는 옷, 저는 이렇게 해결했어요^^ 옷에서 풍기는 쉰내는 생각보다 아주 악질이에요. 불려서 세탁하고, 끓는물에 삶아도 쉰내가 완전히 가시지 않기도 하고요. 이마저도 유색옷은 탈색의 우려가 있어서 쉽게 시도 할 수가 없는데요. 굳이 삶지 않아도 간편하게 쉰내를 제거할 수 있어요. 소독용에탄올, 녹차티백, 드라이기 만 있으면요^^ 소독용에탄올의 휘발성 탈취효과에 녹차티백의 향균작용을 더하고요. 드라이기로 효과를 빠르게 내면 이게 바로 최강조합이죠! 소독용..
생활 정보 코코 언니 2023. 7. 25. 07:41
브로콜리 세척할 때 이거 안하면 백번 씻어도 소용없어요! 안녕하세요. 코코언니에요~ 몸에 좋은 영양소로 똘똘 뭉친 브로콜리는 슈퍼푸드로 불리는데요. 이 완벽한 브로콜리에 완벽하지 못한 세척법은 어울리지 않죠. 브로콜리 속에 숨어있는 벌레까지 완벽하게 제거하고 싶다면 꼭 이렇게 세척해야 돼요^^ 대부분의 채소나 과일은 흐르는 물로 세척하면 잔류농약이나 이물질이 제거되는데요. 브로콜리는 예외랍니다! 귀욤뽀작한 이 비주얼 때문인데요. 꽃봉오리 사이가 워낙 빽뺵해서 세척 난이도가 최상이거든요~ 흐르는 물로 백번을 씻어도 소용이 없어요. 꽃봉오리 속으로 물이 스며들지 못하고 겉을 따라 주르륵 흐르거나 물방울이 튕겨 나오기까지 해요. 데쳐서 먹을거라 상관없다고요?! 브로콜리의 꽃봉오리는 먼지나 잔류농약 뿐만 아니라..
생활 정보 코코 언니 2023. 7. 21. 08:24
에어컨 쓸 때 이거 모르면 전기요금 폭탄 맞아요! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 덥고 습하고... 둘 중 하나만 해도 나은데 요즘 날씨가 장난이 아니죠. 이럴 때 일수록 에어컨에 의지를 하게 되는데요. 전기요금 걱정 없이 에어컨 빵빵하게 트는 비법을 알려드릴게요! 에어컨을 틀기 전에 창문부터 닫는 분들 계시죠? 찬공기가 새어 나갈까봐 창문을 닫는건데요. 더운 공기가 갇힌 상태에서 에어컨을 틀면 효율이 떨어져서 전기요금이 더 나와요. 에어컨 틀고 5분정도 기다렸다가 더운 공기가 빠지면 창문을 닫아주세요~ 그리고 에어컨을 사용하는 중에도 환기는 필수랍니다. 전기요금과는 별개로 건강을 위해서도 1시간에 한번 환기는 필수! 에어컨 리모컨의 버튼만 잘 눌러도 전기요금을 아낄 수 있는데요. 가장 먼저 온도부터 조절해..
생활 정보 코코 언니 2023. 7. 19. 07:41
모기 물렸을 때 긁지 말고 숟가락을 대보세요! 안녕하세요. 코코언니에요^^ 여름만 되면 모기 때문에 괴로운 분들 많으시죠? 특히 습도가 높은 장마철에는 모기가 더 극성인데요. 모기 물렸을 때 참기 힘든 가려움을 숟가락 하나로 해결하는 비법을 알려드릴게요. 귓가에 울리는 윙- 모기 소리. 영락없이 가려움이 시작됐어요. 모기를 퇴치하는 방법도 좋지만 이미 물린 모기 때문에 참기 힘든 가려움을 해결하는 것도 정말 중요한데요. 첫 번째로 모기 물린 자리에 손톱으로 십자가 모양 내기. 이건 가려움도 해결 안되고 세균에 감염 될 우려가 있어서 금지! 두 번째로 차가운 얼음으로 문지르기. 피부 감각을 무디게 만들어서 가려움을 덜 느끼게 하는건데요. 물이 뚝뚝 떨어져서 오래는 못하더라고요. 세 번째로 모기 물린 자리..