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튀김요리
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달콤 고소 바삭! 겨울방학 아이들간식 바삭콘튀김 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 7. 07:47

달콤 고소 바삭! 겨울방학 아이들간식 바삭콘튀김 레시피안녕하세요. 코코언니에요~캔옥수수로 만들 수 있는 요리는 많지만 그중에서도 바삭하고 고소한 옥수수튀김은 간단하면서도 특별한 간식으로 딱이죠! 톡톡 터지는 옥수수 알갱이와 바삭한 튀김옷이 어우러져  한번 맛보면 멈출 수가 없는데요.  오늘 간식은 바삭콘튀김 이걸로 정했어요^^ 톡톡 터지는 바삭함! 아이들 간식부터 어른들 맥주 안주까지 바삭콘튀김으로 몽땅 해결해보세요.    재료는 캔옥수수, 달걀, 밀가루, 튀김가루, 소금, 후추 준비했어요.   캔옥수수는 흐르는 물로 헹군 뒤 물기를 빼주세요.    달걀1개 곱게 풀어주시고요.    옥수수 알갱이랑 달걀물을 골고루 섞고 소금, 후추 톡톡 뿌려서 밑간을 해요.    여기에 튀김가루3, 밀가루3 넣고 섞어서..

초간단 튀김 요리! 한번 맛보면 멈출 수 없는 쥐포튀김 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 5. 07:03

초간단 튀김 요리! 한번 맛보면 멈출 수 없는 쥐포튀김 레시피안녕하세요. 코코언니에요~쥐포는 대부분 구워서 먹는 것만 생각하는데요.  쥐포를 튀겨보세요.  구워서 먹을 때보다 2배 더 맛있게~ 단짠단짠하고 바삭바삭해서 정말 맛있어요.  한번 맛보면 멈출 수 없는 쥐포튀김 맛있게 만들어 볼게요^^ 튀김요리는 신발을 튀겨도 맛있다고 하는데요. 쥐포를 튀기면 내가 아는 맛 그 이상! 알싸한 소스까지 곁들여서  환상의 콜라보로 준비했어요.    재료는 쥐포, 튀김가루, 마요네즈, 고추냉이 준비해요.    쥐포를 길쭉하게 가위로 잘라주세요.  이게 손질 끝. 재료도 간단한데 조리과정도 정말 간단하죠? ㅎㅎ   반죽은 바삭하게 튀김옷을 사용할 거예요.  튀김가루와 물을 섞어서 반죽을 만들어요. 바삭한 식감을 살리..

양파 싫어하는 사람도 무조건 반할 각! 달콤 바삭 양파튀김 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 22. 07:21

양파 싫어하는 사람도 무조건 반할 각! 달콤 바삭 양파튀김 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^양파는 다양한 요리에 쓰이고 몸에 좋은 영양소도 풍부하지만 의외로 양파를 싫어하는 분들도 많고요. 어린 아이들은 매운맛 때문에 안 먹기도 하더라고요. 그런데 양파를 튀기면 호불호 절대 없음! 한조각만 먹어도 홀딱 빠지게 만드는 양파튀김~ 맛있게 만들어 볼게요. 양파를 바삭하게 튀겨서 바로 먹으면 진짜 단맛이 최고에요! 달콤 바삭 그 자체, 꼭 드셔보세요^^   재료는 양파, 카레가루, 고춧가루, 달걀, 튀김가루,  우유, 빵가루 준비해요.    양파를 동그란 고리 모양으로 썰어주세요.  너무 얇지 않게 1cm 두께로 썰면 씹는맛이 좋아요.     동그랗게 썬 양파를 찬물에 잠시 담가둘게요.  양파에 수분이 충분히..

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