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브로콜리 씻을 때 이거 안하면 먼지랑 이물질까지 먹는거예요…

생활 정보 코코 언니 2025. 12. 2. 07:31

브로콜리 씻을 때 이거 안하면 먼지랑 이물질까지 먹는거예요…안녕하세요. 코코언니에요~브로콜리 많이 드시죠? 데쳐서 무쳐 먹어도 맛있고 샐러드나 구이로도 활용도가 높아서 자주 먹게 되는데요. 문제는 세척… 겉만 보면 깨끗해 보여도 꽃봉오리 속이 생각보다 지저분하다는 거예요. 맛도 좋고 영양가 풍부한 브로콜리 깨끗하게 세척하는 비법 이번 기회에 꼭 알아두셔요^^ 브로콜리 세척은 생각보다 세심함이 필요해요. 흐르는 물에 오래 헹궈도 먼지나 이물질이 숨어 있을 수 있거든요~ 촘촘하다 못해 빽빽한 브로콜리의 꽃봉오리는 손끝으로 벌려도 쉽게 벌어지지 않을 정도로 빈틈이 없답니다. 그래서 흐르는 물로 헹궈도 세척의 효과를 기대하기 어렵고요. 꽃봉오리에 얇은 기름막이 덮여있어서 물이 속으로 스며들지 ..

귤껍질 튀겨봤어요… 이 효과 알고 나면 절대 버릴 수 없을걸요!

생활 정보 코코 언니 2025. 11. 26. 07:25

귤껍질 튀겨봤어요… 이 효과 알고 나면 절대 버릴 수 없을걸요!안녕하세요. 코코언니에요^^귤이 맛있는 계절이 돌아오면 자연스럽게 껍질이 산처럼 쌓이기 마련이죠. 대부분은 아무 생각 없이 바로 버리지만 사실 이 귤껍질, 그냥 버리면 진짜 아까운 보물이에요. 오늘은 그중에서도 탑 오브 탑! 귤껍질을 튀겨서 얻을 수 있는 놀라운 효과를 공개합니다. 귤껍질을 집안 곳곳에 두기만 해도 은은한 향을 더해주는데요. 특별한 풍미까지 더해주는 마법 같은 활용법이 있어요. 바로 귤껍질을 튀기는 거예요. 귤껍질을 왜 튀겨? 하고 생각하실 수도 있지만 상상 이상의 놀라운 효과가 숨어 있답니다. 우선 물로 깨끗하게 씻은 귤껍질을 준비해주세요. 귤을 먹기 전에 깨끗하게 씻으면 잔류농약이나 이물질 걱정 ..

국자 들 때 이거 딱 한번만 하면 국물이 안 흘러요!

생활 정보 코코 언니 2025. 10. 21. 07:19

국자 들 때 이거 딱 한번만 하면 국물이 안 흘러요!안녕하세요. 코코언니에요^^요즘처럼 따뜻한 국물요리가 자주 올라오는 계절엔 매일 한번쯤은 국자를 들게 되죠. 그런데 국을 그릇에 옮길 때마다 국자 밑으로 국물이 주르륵… 냄비 주변은 물론 국그릇까지 지저분해 지는데요. 국자 들 때 이 동작 한번만 해도 고민이 단숨에 해결된답니다! 한국자 떠서 드는 순간 국자 아래로 주르륵 흐르는 국물… 국그릇을 가까이 대보기도 하고 국자를 냄비에 쓱 긁기도 해요. 다양한 방법을 써보긴 하지만 여전히 주르륵 흐르는 국물을 막을 수가 없어요. 특히 카레가 주르륵 흐르면 뒷정리도 번거로운데요. 국자 들 때 이 동작 한번만 해보세요! 국자를 떠서 들었다가 국자 바닥면을 다시 국물에 살짝 닿게 했다가 떼는거예요..

명절 끝나고 남은 전 냉장보관했다가 쩐내 폭탄 맞은 이유

생활 정보 코코 언니 2025. 10. 9. 08:01

명절 끝나고 남은 전 냉장보관했다가 쩐내 폭탄 맞은 이유안녕하세요. 코코언니에요^^명절이 끝나면 꼭 남는게 있죠. 바로 ‘전’이에요. 한껏 부쳐놨는데 다 못 먹어서 냉장고에 넣어두면 하루만 지나도 쩐내가 확 올라와요. 그래서 다시 데워도 손이 잘 안가게 되더라고요. 남은 전을 보관할 때 쩐내 폭탄 피하려면 이것만은 꼭 지켜주세요~! 전을 보관할 때 냉장만 하면 괜찮을거라 생각하지만 오히려 냉장 보관이 전의 맛을 망치는 주범이 될 수 있답니다. 전에서 나는 특유의 쩐내는 보관법이 잘못돼서 생기는 기름의 산패 현상이에요. 기름기가 많은 음식일수록 보관 과정 중에 공기와 접촉을 하면 산화작용으로 인해 쩐내는 물론 냉장보관 중 수분이 생겨서 무르기도 해요. 특히 전을 밀폐용기가 아닌 접시에 담아서..

멀쩡한 갑티슈를 왜 칼로 잘라요? 해보면 답 나옵니다!

생활 정보 코코 언니 2025. 8. 22. 07:08

멀쩡한 갑티슈를 왜 칼로 잘라요? 해보면 답 나옵니다!안녕하세요. 코코언니에요^^집에 갑티슈 하나쯤은 다 있으시죠? 근데 그냥 쓰기엔 왠지 아깝고 한장 뽑아 쓰기엔 좀 낭비 같을 때가 있죠. 저도 그랬는데 요즘엔 아예 칼로 잘라서 써요. 들어보면 이게 뭐야? 싶다가도 막상 해보면 완전 신세계랍니다! 갑티슈 한박스 준비했어요. 옆면을 살짝 뜯어주세요. 박스는 그대로 다시 써야 하니까 마구 뜯지 말고 조심조심~ 안에 있는 티슈를 겹친 그대로 꺼내서 칼로 반을 쓱- 잘라주세요. 생각보다 쉽게 잘 잘리더라고요. 그래도 손 안다치게 조심하셔야 돼요^^ 자른 티슈를 다시 박스 안에 넣고 입구 닫은 다음 테이프로 붙이면 끝! 티슈 뽑는 구멍 양쪽 끝을 가위로 조금 잘라주면 더 부드럽게..

냉동식품 떼느라 고생 끝! 이거 하나만 있으면 돼요

생활 정보 코코 언니 2025. 5. 15. 07:17

냉동식품 떼느라 고생 끝! 이거 하나만 있으면 돼요안녕하세요. 코코언니에요^^냉동실에 음식을 넣어두면 한 팩씩 꺼내 쓰기 참 편할 것 같지만 현실은 전혀 다르죠. 시간이 지나면 냉동식품끼리 단단하게 달라붙어 하나만 꺼내려 해도 온 힘을 다해 비틀고 두드리고… 난리도 아닌데요. 이 불편함, 이것 딱 하나만 있으면 쉽게 해결할 수 있어요. 지금 바로 비법을 알려드릴게요.냉동실에 쟁여둔 간편 냉동식품. 돈까스, 만두, 너겟, 치킨, 감자튀김, 떡 등등 이렇게 꽁꽁 언 상태로 붙어버릴 때가 많죠. 냉동실에서 서로 붙어버린 음식 떼려고 위험하게 도구를 쓰거나 힘 빼지 마세요. 빈 우유갑만 있으면 너무나도 쉽게 해결된답니다. 우유갑을 깨끗하게 씻은 다음 물기가 남지 않게 말려주세요. 우유갑의 4면..

무더위 전에 냉동실에 동전 하나 넣으세요! 이거 안 하면 큰일 납니다!

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 24. 07:01

무더위 전에 냉동실에 동전 하나 넣으세요! 이거 안 하면 큰일 납니다!안녕하세요. 코코언니에요^^냉동실에 동전 하나만 넣어보라고요?! 요즘 기온이 많이 올라서 한낮에는 더운 느낌이 들더라고요. 얼마 지나지 않아 여름이 시작될 것 같은 기분인데요. 더워지기 전에 냉동실 상태 점검이 필요하겠죠. 아주 간단하게 동전 하나로 냉동실을 점검 할 수 있어요. 지금 바로 따라해보세요. 시원한 얼음이나 아이스크림을 찾는 일이 많아지면서 냉동실 사용 빈도가 자연스럽게 높아지죠. 따라서 냉기가 예전 같지 않다거나 식재료가 녹았다가 다시 얼은 흔적이 보이거나 성에가 심하게 끼는 현상이 있다면 고장을 의심해볼 필요가 있어요. 이럴때 무작정 AS를 신청하기보다는 간단하게 셀프 점검을 먼저 해보고 그 결과에 따라 ..

유리창 물얼룩 걱정 끝! 청소전문가도 감탄한 유리창 청소법

생활 정보 코코 언니 2025. 4. 2. 07:30

유리창 물얼룩 걱정 끝! 청소전문가도 감탄한 유리창 청소법안녕하세요. 코코언니에요^^따스한 봄 햇살이 집 안 깊숙이 스며드는 요즘 유리창 청소를 시작하는 분들이 많은 것 같아요. 그런데 막상 닦고 나면 어딘가 남아있는 물자국 때문에 닦고 또 닦고… 반복해서 닦아야 하는게 불편한데요.물자국 걱정없이 유리창을 반짝반짝하게 만드는 효과 100% 청소 비법을 소개해 드리려고 해요.유리창을 닦는게 어렵진 않은데 물기가 마르고 난 뒤 물얼룩이 남아서 물얼룩을 지우는 청소를 다시 해야 하는 번거로움이 있어요. 이걸 한방에 해결하는 유리창 청소 비법! 쓱 닦으면 더러운 유리창이 깨끗해지고 물기가 마르고 난 뒤 물얼룩도 남지 않는답니다. 그 비법은 바로 이거예요. 쌀뜨물과 소주. 불순물이 없는 쌀뜨물을 소주랑..

설거지해도 소용없어요! 물컵 비린내 완벽 제거 비법

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 7. 00:02

설거지해도 소용없어요! 물컵 비린내 완벽 제거 비법안녕하세요. 코코언니에요^^물을 마시려고 컵에 입을 대는 순간 물컵에서 나는 찝찝한 비린내… 불쾌함 그 자체죠. 이런 물컵 비린내는 깨끗하게 설거지를 해도 쉽게 제거되지 않아 고민인데요. 물컵의 비린내를 제거할 때 이 방법을 써보세요. 100% 완벽 제거 가능합니다! 물비린내 나는 컵이 설거지로도 답이 없는 이유는 설거지하는 방법이 따로 있기 때문이에요. 어렵거나 거창한건 아니고요. 누구나 쉽게 따라할 수 있어요^^ 먼저 비린내 나는 물컵은 다른 설거지거리들과 분리해서 따로 설거지를 해야 하고요. 수세미에 주방세제 묻혀서 바로 닦지 않고 세제를 푼 물에 담갔다가 설거지를 해야 돼요. 대야에 찬물을 받고 주방세제를 콩알만큼 풀어주세요. ..

인덕션 눌어붙은 자국? 이 방법만 알면 힘들게 닦을 필요없어요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 5. 00:04

인덕션 눌어붙은 자국? 이 방법만 알면 힘들게 닦을 필요없어요!안녕하세요. 코코언니에요^^인덕션을 사용할 때마다 깨끗하게 닦는다고 해도, 어느 순간 보면 눌어붙은 자국이 점점 쌓여서 지워지지 않을 때가 많죠. 아무리 수세미로 박박 문질러도 얼룩은 그대로고, 오히려 표면에 흠집만 생겨 난감해 지는데요. 비싼 세제나 힘든 노동 없이 때 빼고 광내는 효과 만점 인덕션 청소 비법을 알려드릴게요. 인덕션 전용 청소 세제도 따로 있고요. 눌어붙은 자국을 제거하는 스크래퍼도 있긴 한데요. 이런 장비빨 없이도 집에 있는 재료만으로 깨끗하게 청소가 가능해요. 세제는 베이킹소다를 사용할 거예요. 베이킹소다는 세탁이나 청소 세제로 많이 사용하죠. 꿀템은 맞지만 깜짝 놀랄 만큼의 효과는 없다고 생각하는 분들..

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코코네