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끓이지 마세요! 불 없이 완성되는 초간단 장아찌 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 10. 16. 00:02

끓이지 마세요! 불 없이 완성되는 초간단 장아찌 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^불 앞에서 간장을 끓이고 식히는 과정, 생각보다 귀찮고 번거롭죠? 그래서 직접 장아찌를 담그는 걸 어려워하는 분들이 많은데요. 오늘은 간장 끓이기 NO! 냄비도 필요없는 초간단 장아찌 만드는 비법을 알려드릴게요. 새콤하게 아삭하게 입맛 돋우는 장아찌. 요리에 서툰 분들도 손쉽게 따라할 수 있는 장아찌 레시피를 준비했어요. 장아찌 재료는 김, 양파, 마늘이예요. 양은 많지 않게, 먹을 만큼만 담가두면 밑반찬 걱정이 없어요. 양파를 깨끗하게 씻은 뒤 한입 크기로 썰어서 준비해요. 색감을 위해 고추를 조금 넣어도 좋아요. 마늘은 통마늘 그대로 사용했어요. 깨끗하게 씻기만 해주세요. 김밥김 활용! 기름 없는 팬에 살..

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