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감칠맛과 풍미 가득한 고급 반찬 ‘소고기표고볶음’ 황금레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 9. 00:02

감칠맛과 풍미 가득한 고급 반찬 ‘소고기표고볶음’ 황금레시피 안녕하세요. 코코언니에요~쫄깃한 표고버섯에 고소한 소고기를 더해 감칠맛과 풍미 가득한 고급진 맛을 내볼까 해요.  간단한 재료지만 맛이 정말 깊고 풍부해서 식탁에 올리면 메인요리 못지않은 존재감을 뽐낸답니다.  소고기표고볶음 맛있게 만들어 봐요^^남녀노소 누구나 좋아하는 영양 반찬, 특히 부모님들께 만들어 드리면  단번에 입맛을 사로잡을 거예요!  재료는 소고기, 표고버섯, 양파, 다진마늘, 간장, 굴소스, 참기름 준비했어요.    소고기는 기름기 없는 부위로 너무 두껍지 않게 썰었어요.  가성비 좋은 국거리용 사용하셔도 되고요.  한줌 정도 되는 양이에요.    손질한 소고기에 잡내 제거용 후추 뿌려주세요.   표고버섯도 너무 얇지 않게 썰어..

카페 부럽지않은 고급진 맛! 버섯크림샌드위치 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 26. 07:21

카페 부럽지않은 고급진 맛! 버섯크림샌드위치 레시피안녕하세요. 코코언니에요~브런치 맛집을 가면 따라해보고 싶은 레시피들이 있는데요.  그중에서도 샌드위치는 다른 요리에 비해 쉽게 도전해 볼만한 용기(?)가 나는 것 같아요.  그렇다면 이 샌드위치 한번 도전해보세요.  브런치 카페의 고급진 맛을 즐길 준비 되셨죠? ^^ 오늘 소개해드릴 레시피는 버섯크림샌드위치에요.  버섯이 이렇게나 맛있을 줄이야~ 하고 다들 놀랄거예요. 그럼 맛있게 만들어 볼게요.   재료는 베이글, 버섯, 양파, 달걀, 모짜렐라치즈, 생크림, 홀그레인머스타드, 파마산치즈가루 준비해요.    베이글은 노릇하게 구워주세요.  다른 종류의 빵을 사용해도 되는데요.  베이글을 겉바속촉하게 구우면  버섯의 식감과 아주 잘 어울리더라고요.   ..

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