코코네

반응형
반응형

야식
반응형
(3)

양파 싫어하는 사람도 반하게 되는 양파튀김 비법레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 8. 7. 00:01

양파 싫어하는 사람도 반하게 되는 양파튀김 비법레시피안녕하세요. 코코언니에요~양파만 있으면 끝! 별다른 재료 없이도 깜짝 놀랄 맛을 낼 수 있다고요? 심지어 양파를 안 좋아하던 사람도 이거 한입 먹으면 생각이 확 바뀐답니다. 긴말 필요없이 지금 바로 맛있게 만들어봐요^^ 아이들도 잘 먹고 어른 입맛에도 딱! 달달하고 고소하게 바삭한 양파튀김은 사랑입니다~ 재료는 양파, 카레가루, 달걀, 튀김가루, 우유, 빵가루 준비했고요. 고춧가루는 선택사항이에요. 양파는 1cm 정도 두께의 링 모양으로 잘라주세요. 너무 얇으면 식감이 약해지니 적당한 두께로 해주세요. 썬 양파를 찬물에 5분 정도 담가두면 양파의 아린 맛도 줄고 튀김옷이 더 잘 붙어요. 계란 1개를 풀고 우유와 1:1 비율로..

매운데 자꾸 당기는 이 맛! 마성의 불닭볶음면라볶이 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 7. 24. 00:02

매운데 자꾸 당기는 이 맛! 마성의 불닭볶음면라볶이 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^가끔은 자극적인 매운맛이 땡길 때가 있죠? 그럴땐 이거 하나면 스트레스까지 확 날아가요! 불닭볶음면과 라볶이의 화끈한 콜라보, 맵단짠의 정석을 제대로 느낄 수 있어요. 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요. 저는 맵찔이라서 불닭볶음면은 잘 못먹는데요. 가~끔씩 매운맛 당기는 날 종종 만들어 먹어요. 습습후후 하면서 먹어도 자꾸 당기는 맛이에요^^ 재료는 불닭볶음면, 떡, 어묵, 양파, 당근, 대파 준비했고요. 청양고추는 취향에 따라 가감해주세요. 저는 집에 있는 조랭이떡으로 만들었어요. 쫀득한 식감을 즐기기 더 좋더라고요. 떡을 제외한 재료는 적당한 크기로 썰어주세요. 청양고추까지 매운맛 제대로! ..

비 오는 날엔 무조건 이거! 지글지글 호박부침개 만들기

요리 레시피 코코 언니 2025. 7. 18. 00:04

비 오는 날엔 무조건 이거! 지글지글 호박부침개 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^비 오는 날엔 이상하게도 지글지글~ 기름에 부쳐지는 소리가 더 반갑게 들리죠. 빗소리와 어우러지는 부침개의 고소한 냄새는 그 어떤 요리보다도 입맛을 사로잡는데요. 오늘 같은 날 먹으면 더 맛있는 호박부침개 맛있게 한판 부쳐볼게요. 쫄깃하고 고소한 맛, 그리고 부쳐먹는 재미까지 더해서 비 오는 날 딱 어울리는 호박부침개를 만들거예요. 재료는 애호박, 오징어, 양파, 부침가루, 청양고추, 계란. 큼직한 애호박이 있는데 어떻게 부침개를 안 부칠 수 있겠어요? ㅎㅎ 애호박 얇게 채 썰어주시고요. 쫄깃한 식감 더해줄 오징어랑 양파도 호박이랑 크기 맞춰서 썰어주세요. 청양고추는 입맛에 따라 가감해주시면 돼요. ..

Copyright © 코코네 All Rights Reserved

티스토리툴바