요리 레시피 코코 언니 2025. 1. 21. 07:39
명절 선물 참치캔, 이 레시피 하나면 고민 끝! 참치마요덮밥 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^명절이 끝나면 선물세트로 받은 참치캔이 눈에 들어오죠. 참치는 맛도 좋고 활용도가 높아서 사랑받는 재료지만 막상 요리로 어떻게 활용해야할지 고민될 때가 있어요. 이 고민을 싹- 날려주는 참치캔 활용 레시피 소개해 드릴게요. 명절 연휴 이거 한그릇으로 참치캔을 즐겨보세요! 절대 실패 없는 참치캔 활용 레시피 참치마요덮밥 맛있게 만들어봐요^^ 재료는 참치캔, 찬밥, 양파, 달걀, 깻잎, 마요네즈, 굴소스 준비했어요. 밥 한공기 기준으로 참치캔 작은사이즈 하나 쓰시면 돼요. 기름기 뺀 참치캔에 마요네즈를 뿌려서 버무려요. (작은 참치캔 기준 마요네즈 2숟가락) 참치마요 하나면 맛은 끝난거죠 뭐^^ ㅎ..
요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 29. 07:11
고깃집에서 먹던 바로 그 맛! 입맛 돋우는 파무침 비법 전수안녕하세요. 코코언니에요~고깃집에서 고기와 함께 나오는 파무침 정말 별미죠? 고기 한번에 파무침 한 젓가락이면 잠들었던 입맛이 확 살아나고 고기의 느끼함까지 잡아줘서 정말 맛있는데요. 고깃집 파무침 비법 그대로 맛있게 만들어볼게요^^ 매콤달콤한 양념에 아삭한 식감까지, 이 파무침 하나면 고기맛이 두배로 살아나요~ 재료는 대파, 간장, 고춧가루, 식초, 다진마늘, 설탕, 참기름, 통깨 준비했어요. 잘게 채 썬 대파는 깨끗하게 씻은 다음 찬물에 담가 진액을 빼주세요. 물기를 쫙 빼서 용기에 담아주시고요. 양념 넣고 골고루 무치기만 하면 돼요. 간장2, 설탕1/2, 식초1, 고춧가루2 넣어주세요. 어른 밥숟가락 기준이에요..