코코네

반응형
반응형

명절꿀팁
반응형
(2)

떡집 사장님이 송편 한달 넘게 맛있게 보관하는 비법이 이거라고?!

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 16. 00:02

떡집 사장님이 송편 한달 넘게 맛있게 보관하는 비법이 이거라고?!안녕하세요. 코코언니에요^^추석하면 가장 먼저 떠오르는게 송편이죠. 다른건 몰라도 송편을 먹어야 추석 기분이 나는데요.  한번에 넉넉하게 찌다 보니까 추석 연휴가 지나도 송편이 남을 때가 남아요.  남은 송편 맛있게 보관하시려면 이렇게 해보세요.  떡집 사장님이 알려준 송편 보관법을 공개합니다! 송편 뿐만 아니라 대부분의 떡은 실온 기준으로 보관기간이 하루밖에 되지 않고요.  짧게 보관하든, 길게 보관하든 냉장 보다는 냉동보관을 추천드려요.  냉동보관만 하면 끝?  절대 아니에요.    냉동보관하기 전 참기름칠을 해주세요.    이미 송편에 참기름을 발라놓은 상태긴 하지만 갓 쪄낸 송편이 아니라면  참기름이 많이 날아간 상태일 거예요.   ..

후라이팬 찌든때를 이렇게 지운다고? 명절 전에 알게되서 천만 다행이네요~

생활 정보 코코 언니 2024. 9. 12. 00:04

후라이팬 찌든때를 이렇게 지운다고? 명절 전에 알게되서 천만 다행이네요~안녕하세요. 코코언니에요~명절에는 요리할 때 기름을 많이 쓰다보니까 후라이팬에도 기름때가 장난이 아니에요.  분명 설거지를 했는데도 기름기가 남아있는 이 느낌은 뭐죠? 이렇게 기름때가 쌓이다 보면 설거지를 해도 후라이팬이 끈적끈적하더라고요.  그런데 걱정마세요.  후라이팬 찌든 기름때 고민 말끔히 해결해드릴게요^^ 이 후라이팬은 겉으로 봤을 땐 깨끗해 보이는데요.    가장자리를 손으로 만져보면 끈적임이 느껴져요.  후라이팬 기름때는 바닥 보다는 가장자리 사이드에 더 잘 끼더라고요.   수세미로 열나게 닦아도 팔만 아프고, 수세미는 망가지고, 기름때는 그대로…   이 후라이팬은 회생 불가능인가 싶을 때 밀가루와 식초를 꺼내보세요.  ..

Copyright © 코코네 All Rights Reserved

티스토리툴바