요리 레시피 코코 언니 2025. 12. 30. 07:37
떡국떡에 우유를 부으면 감탄이 절로 나옵니다! 냉동실 한켠에 애매하게 남아 있는 떡국떡 매번 떡국만 끓여드셨다면 이번엔 조금 다르게 활용해보세요. 떡국떡에 우유를 더하면 쫀득한 식감은 그대로 살리고 고소하고 부드러운 맛이 더해져 기대 이상, 완전 맛있는 요리가 탄생해요. 재료 준비부터 차근차근 해볼게요. 미지근한 물에 떡국떡을 담가 말랑해질 때까지 불려주세요. 베이컨, 양파, 버섯은 먹기 좋게 얇게 썰어 미리 준비하면 조리가 수월해요. 약한 불로 팬을 달군 뒤 기름 살짝 두르고 다진마늘을 먼저 볶아 향을 내주세요. 마늘향이 올라오면 베이컨, 양파, 버섯을 차례로 넣고 양파가 투명해질 때까지 천천히 볶아주세요. 이제 우유 한컵과 생크림 반컵(종이컵 기준)을 섞어 재료를 ..