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고구마레시피
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겉바속촉 군고구마 10분만에 만드는 법! 겨울의 맛은 바로 이거죠~

요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 18. 07:08

겉바속촉 군고구마 10분만에 만드는 법! 겨울의 맛은 바로 이거죠~안녕하세요. 코코언니에요~겨울철 간식으로 빼놓을 수 없는 군고구마! 노릇노릇하게 구워서 겉바속촉한 군고구마 한입이면 추운 날씨도 따뜻하게 녹아내리죠.  요즘엔 군고구마 가격이 만만치가 않아서 아쉬운데요.  집에서도 얼마든지 사먹는 군고구마 맛을 낼 수 있어요. 오늘 맛있게 한번 구워볼게요^^ 해마다 겨울만 되면 저희 가족들이 노래를 부르는 군고구마 레시피가 있어요.  드럼통에 구운것처럼 정말 맛있으니까요. 여러분들도 꼭 한번 드셔보세요.    깨끗하게 세척한 고구마를  껍질 벗기지 않은 상태로 종이호일로 감싸주세요.    깨끗한 신문지가 있으면 그걸 사용하셔도 돼요.    고구마를 전자레인지 사용 가능 용기에 담고 골고루 물을 뿌려주세요...

고구마, 이것만 추가하면 아웃백에서 먹는 맛 그대로에요!

요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 14. 07:08

고구마, 이것만 추가하면 아웃백에서 먹는 맛 그대로에요!안녕하세요. 코코언니에요~아웃백을 방문할 때마다 메인 메뉴 못지않게  사랑받는 사이드 메뉴가 바로 달콤한 고구마죠.  부드럽고 달달한 맛이 입안을 가득 채워 한번 먹으면 자꾸만 생각나는 맛인데요.  고구마철을 맞이해서 집에서 이 맛을 즐겨볼까 해요. 아웃백 스타일 고구마 만들어봐요^^ 고구마에 아주 간단한 소스만 추가하면 아웃백의 바로 그 꿀맛고구마 허니버터고구마를 만들 수 있어요~   재료는 고구마, 버터, 꿀, 시나몬가루 준비해주세요.    고구마를 흐르는 물로 깨끗하게 씻어서 흙이나 이물질을 완전히 제거해주세요.  껍질을 벗겨내지 않고 그대로 사용할 거예요.    고구마는 1차로 미리 구워주세요.    고구마를 저온에서 오래 조리하면 수분이 날..

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