만두달인으로 인정받은 용인중앙시장 ‘선비만두’ 솔직후기
안녕하세요. 코코언니에요~
시장에 가면 이것저것 볼거리, 먹을거리가 많죠.
전 특히 먹을거리 때문에 시장을 좋아하는데요^^
오늘은 용인중앙시장에 위치한
만두의 달인 ‘선비만두’를 소개해드릴게요~
용인중앙시장에 만두 맛집이 있다는 소문을 듣고
오랜만에 시장 구경도 할 겸
용인중앙시장에 다녀왔어요.
용인중앙시장은 게이트가 여러개 있는데
4번게이트쪽이 만두 골목이에요.
물론 만두골목이라고 해서
끝이 안보이게 만두집이 늘어선건 아니니까
너무 거창한 기대는 하지마세요~ ㅎㅎㅎ
제가 시장을 방문한 이유가 요기 있어요!
용인 토박이인 지인에게 추천받은
선비만두라는 곳인데요.
생활의달인이라는 TV프로그램에도
만두의 달인으로 소개됐다고 하더라고요.
김치만두와 고기만두를 하나씩 포장했어요.
쫄면과 칼만두국도 먹어보고 싶었지만
그건 다음 기회에 ㅎㅎㅎ
김치만두와 고기만두.
가격은 각각 5000원이에요.
짜잔~
일회용용기에 만두가 정말 꽉 차 있죠?!
보통 만두 1인분에 5000원 정도 하는데
여긴 같은 가격이라도 양이 많았어요.
세어보니까 1인분에 만두가 10개 들어있더라고요.
이정도면 가성비는 괜찮은 듯 해요.
고기만두부터 맛을 봤어요.
만두는 직접 만든 손만두 느낌이 확 나는 비주얼!
고기만두는 정말 평범했어요.
고기만두인데 고기맛은 좀 약한편이고
어린 아이들도 먹을 수 있을만큼 무난해요.
개인적으로 고기만두는 제 입맛에는 그냥 그랬어요.
만두소가 만두라기 보다는
고로케를 먹는 느낌이더라고요.
맛을 떠나 저한테는 만두스럽지 않은 맛이었어요^^;
이곳을 추천해준 지인분이 꼭 먹어보라고 했던
김치만두!
인위적이지 않은 청양고추의 매콤한 향과
빨갛게 보이는 만두피가 군침을 돌게 하죠!
선비만두는 만두피가 두꺼운 편이에요.
사진으로 봐도 만두피가 두껍게 느껴지죠?!
다행히 밀가루맛은 안나고 쫄깃하긴 한데
저처럼 얇은 만두피를 좋아하는 분들에겐
조금 아쉬운 식감이 될 것 같아요.
김치만두는 한입 맛을 보자마자
매콤한 맛과 향이 확 느껴져요.
집에서 만든 손만두처럼 두부맛이 강하고
매운맛이 확실하게 살아있는데
캡사이신처럼 입에 오래 남지 않아요.
오히려 먹다보니까 칼칼한게 맛이 좋더라고요.
고기만두와 김치만두 둘 다
간장을 찍지 않아도 간은 충분했어요.
두가지 다 만두 고수의 손맛까지는 아니지만^^;
직접 만든 손만두 맛으로는 나쁘지 않네요.
고기만두 보다는 김치만두가 더 특색있고
두가지를 같이 먹어야
서로 부족한 맛을 보완해주는 것 같아요.
김치만두 먹고 매울 때
고기만두 하나 먹으면 매운기가 싹 가셔요 ㅎㅎ
일부러 들를정도로 강추하는 맛까지는 아니고
손만두가 생각나서 지나는 길에 들르면
맛있게 먹을 수 있을 것 같아요^^
이상 생활의달인에서 인정한 만두달인!
용인중앙시장 ‘선비만두’ 솔직리뷰를 마치겠습니다.
★ 본 포스팅은 협찬, 홍보나 비방의 의도가 전혀 없으며, 직접 구매해 솔직하게 리뷰했습니다.
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