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추억소환요리
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추억의 맛 소환! 분홍소시지 이렇게 드셔보세요

요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 7. 00:05

추억의 맛 소환! 분홍소시지 이렇게 드셔보세요안녕하세요. 코코언니에요~분홍소시지를 노릇하게 부쳐내면  이게 뭐라고 그렇게 맛있었는지 몰라요 ㅎㅎ 요즘도 가끔 생각나는 추억의 맛이죠.  오늘은 레트로한 감성은 물론 간식이나 맥주 안주로도 찰떡인 분홍소시지 피자를 만들어볼까 해요.  추억의 맛에 빠질 준비 되셨나요? ^^ 분홍소시지피자는 진짜 간단해서 뚝딱 만들 수 있고요, 은근히 중독성 있는 맛과 식감까지 별미랍니다.   재료는 분홍소시지, 계란만 있으면 돼요.   계란 2개를 부드럽게 풀어주세요.   알끈을 제거하면 부드러운 식감도 살아나고 계란물을 익혔을 때 기포도 덜 생겨요.    분홍소시지를 일정한 두께로 썰어주세요. 너무 얇거나 두껍지 않게 적당히요~ 후라이팬에 기름을 아주 약간만 둘러 주시고요...

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