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초간단감자전
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감자 안 갈아도 됩니다… 강판 필요없는 초간단 감자전 만들기

요리 레시피 코코 언니 2026. 4. 23. 11:53

감자 안 갈아도 됩니다… 강판 필요없는 초간단 감자전 만들기 세상에서 가장 간단한 감자전 레시피, 요리초보도 절대 실패 없이 만드는 비법을 알려드릴게요. 강판 없이 만들어서 생각보다 훨씬 더 쉽고요. 겉바속쫀한 감자전의 맛과 식감에 한입 먹어본 사람들은 다 홀딱 반해요^^ 감자전은 좋아해도 막상 만들려고 하면 껍질 까고, 갈고, 물기 짜고… 손이 너무 많이 가서 자주 해먹기 부담스러워하는 분들도 많더라고요. 오늘 알려드리는 레시피는 강판이나 믹서도 필요 없어요. 해시브라운과 모짜렐라치즈 조합으로 다 돼요~ 먼저 냉동상태의 해시브라운을 전자레인지로 살짝 돌려서 부드럽게 만들어 으깨주세요. 으깬 해시브라운에 모짜렐라치즈를 넣고 골고루 섞어요. 저는 체다치즈가 섞인 제품을 사용했..

강판 필요없는 감자전 레시피! 진짜 쉽고 맛있어요~

요리 레시피 코코 언니 2025. 11. 11. 00:02

강판 필요없는 감자전 레시피! 진짜 쉽고 맛있어요~안녕하세요. 코코언니에요^^감자전 좋아하시는 분들 많죠? 감자 껍질 벗기고 강판에 갈고, 물기 짜내는 그 수고… 솔직히 생각만 해도 손이 많이 가서 자주 못하게 되잖아요. 그래서 오늘은 믿기 어려울 만큼 간단한 감자전 비법을 준비했어요. 강판도, 믹서도 필요없어요. 해시브라운과 모짜렐라 치즈, 단 두가지 재료만 있으면 끝! 전자레인지에 해시브라운을 잠깐 돌려 부드럽게 만든 뒤 포크로 으깨주세요. 감자 갈기 귀찮을 땐 해시브라운이 딱이에요. 으깬 해시브라운에 모짜렐라 치즈를 넣어 고루 섞어주세요. 치즈가 반죽 사이사이에 잘 섞이면 구웠을 때 쫄깃한 식감이 살아나요. 달군 팬에 식용유를 아주 조금만 두르고 감자전 반죽을 올려서 앞뒤로 노릇하게..

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