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한번 먹으면 멈출 수 없는 단짠단짠 쥐포튀김 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 9. 22. 00:03

한번 먹으면 멈출 수 없는 단짠단짠 쥐포튀김 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^쥐포라고 하면 보통 간단히 구워서 먹는 경우가 많죠. 그런데 이 쥐포를 기름에 한번 튀기면 기존에 알던 맛과는 또 다른 매력으로 즐길 수 있어요. 겉은 바삭하고 속은 고소하면서 단짠단짠한 풍미가 어우러져 한번 손이 가면 멈출 수 없어요! 튀김은 맛이 없을 수가 없는데요. 쥐포를 튀기면 더~ 맛있고, 와사마요소스까지 곁들이면 환상이에요^^ 쥐포, 튀김가루, 마요네즈, 고추냉이 준비했어요. 재료도 간단하죠?! 쥐포는 가위로 길쭉하게 잘라주세요. 별도의 손질 과정 없이 바로 튀김 준비가 가능해서 정말 간단해요. 바삭한 튀김의 핵심은 반죽이에요. 튀김가루에 얼음물을 넣고 잘 섞어 약간 걸쭉한 농도를 만들어 주세..

입맛 없을 땐 이거 하나면 끝! 감자짜글이 한 냄비 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 6. 3. 00:02

입맛 없을 땐 이거 하나면 끝! 감자짜글이 한 냄비 레시피안녕하세요. 코코언니에요~슬슬 더워지는 날씨에 입맛 잃은 분들 많으시죠? 아직 본격적인 더위는 시작도 안했는데 벌써부터 입맛을 잃으면 안되죠~ 이럴때 일수록 확실하게 입맛 살려주는 요리가 필요해요. 과하게 자극적이지 않으면서도 밥이 술술 넘어가는 그런 메뉴 감자짜글이 한 냄비 맛있게 만들어봐요^^ 입맛 절대 지켜~! 매콤짭짤한 감자짜글이 드셔보세요. 재료는 감자, 양파, 스팸, 대파 준비했고요. 양념은 고추장, 된장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진마늘 준비 끝. 고추장1, 된장1/3, 고춧가루2, 설탕1, 간장4, 다진마늘1 고루 섞으면 칼칼하면서도 감칠맛 가득한 맛있는 양념장이 완성돼요. 감자는 끓이면서 으깨지지 않게 적당히 ..

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