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알리오올리오떡볶이
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냉동실 떡국떡, 이렇게 먹으면 순삭입니다!

요리 레시피 코코 언니 2026. 2. 23. 10:54

냉동실 떡국떡, 이렇게 먹으면 순삭입니다! 명절 지나고 애매하게 남은 떡국떡이 처치곤란이라고 느끼신다면… 이렇게 한번 드셔보세요~ 남은 떡국떡 처리용 절대 아니고요. 떡국떡 사서 일부러 해먹는 그 맛! 이색 떡꾹떡 떡볶이 만들어 볼게요. 늘 먹던 떡국 말고, 늘 먹던 빨간 떡볶이 말고 고소한 알리오올리오떡볶이가 딱이에요^^ 재료는 단순해요. 떡국떡, 올리브유, 마늘, 건새우, 쪽파 끝! 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 약불로 예열해 주세요. 마늘은 10알 정도 슬라이스랑 다진걸 반반 섞어 넣었어요. 편마늘은 씹는 맛, 다진 마늘은 향을 채워줘서 같이 쓰는게 확실히 풍미가 진해요. 마늘 향이 올리오면 건새우(10개 정도)를 넣어 같이 볶아요. 일부는 통으로, 일부는 부숴서 넣..

남은 떡국떡으로 ‘이거’ 만들었더니 맛있다고 난리에요!

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 30. 07:38

남은 떡국떡으로 ‘이거’ 만들었더니 맛있다고 난리에요!안녕하세요. 코코언니에요~떡국 끓이고 남은 떡국떡, 그냥 냉동실에 넣어두고 잊어버리시진 않나요? 그렇다면 오늘은 평범한 떡국떡 말고 알리오올리오떡볶이 드셔보세요~ 한번 맛보면 남은 떡국떡도 부족하다고 느끼실 거예요^^ 고소함 폭발하는 새해 스페셜 레시피! 백종원님의 알리오올리오떡볶이 만들어 볼게요.    재료는 떡볶이떡, 올리브유, 마늘, 건새우, 쪽파 준비했어요.    후라이팬에 올리브유를 종이컵으로 1/3컵 부어요.    마늘은 10개 준비했고요.  3개는 편으로 썰고, 나머지 7개는 다져서 넣어요.  편마늘과 다진마늘을 같이 사용하면 마늘향이 더 배가 되서 맛있더라고요.    약불로 조리를 시작하고요.  마늘향이 충분히 올라오면 건새우를 넣어요...

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