리뷰 코코 언니 2026. 3. 26. 07:09
가끔 이유 없이 떡볶이가 당길 때가 있죠.요즘은 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 제품들이 많아서 이것저것 먹어보는 편인데요. 그중에서도 입맛 저격, 추억 소환! 입에 착 감기는 국민학교 떡볶이를 소개해드리려고 해요. 국민학교….. 떡볶이 하면 초등학교 보다는 국민학교죠 ㅎㅎㅎ 이름부터 레트로한 감성이 있어요. 내용물은 떡, 어묵, 두가지 소스가 들어있고 조리방법도 정말 간단해요. 팬에 떡을 넣고 소스를 부어주세요. 매콤소스, 달콤소스 두가지가 있는데요. 매콤소스 몽땅 넣고 달콤소스는 입맛에 따라 양을 조절해서 넣으면 돼요. 저는 맵찔이라서 달콤소스도 다 넣었어요^^; 떡에 양념이 잘 배도록 달달 볶다가 어묵 먹기 좋게 썰어서 넣고 물 부어서 끓이면 완성이에요. 이 맛..
요리 레시피 코코 언니 2025. 5. 16. 00:01
한번 비비면 멈출 수 없는 그 맛, 비빔국수 비법 레시피안녕하세요. 코코언니에요~요즘같은 날씨엔 밥보다 국수 이런거 땡기지 않나요? 특히 매콤하면서도 달달하고, 새콤해서 입맛 확 돋우는 비빔국수 한그릇~ 생각만해도 군침이 도는데요. 오늘은 잘 익은 김치와 간단한 양념만으로 완성되는 비빔국수 한그릇 맛있게 만들어볼게요^^ 저는 국수 중에서도 김치비빔국수를 진짜 좋아해요. 소박한 재료지만 맛의 깊이가 있고 후루룩 먹다보면 스트레스도 확 풀이거든요~ 잘 익은 김치 하나로 다 했다! 소면과 김치, 재료도 간단하고요. 양념은 고추장, 간장, 설탕, 참기름, 통깨 준비했어요. 고추장2, 간장1.5, 설탕1 골고루 섞어서 양념장을 만들어요. 소면을 삶는 동안 냉장고에서 숙성 시간을 거치면 매콤달콤하니 맛난..