요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 14. 07:08
고구마, 이것만 추가하면 아웃백에서 먹는 맛 그대로에요!안녕하세요. 코코언니에요~아웃백을 방문할 때마다 메인 메뉴 못지않게 사랑받는 사이드 메뉴가 바로 달콤한 고구마죠. 부드럽고 달달한 맛이 입안을 가득 채워 한번 먹으면 자꾸만 생각나는 맛인데요. 고구마철을 맞이해서 집에서 이 맛을 즐겨볼까 해요. 아웃백 스타일 고구마 만들어봐요^^ 고구마에 아주 간단한 소스만 추가하면 아웃백의 바로 그 꿀맛고구마 허니버터고구마를 만들 수 있어요~ 재료는 고구마, 버터, 꿀, 시나몬가루 준비해주세요. 고구마를 흐르는 물로 깨끗하게 씻어서 흙이나 이물질을 완전히 제거해주세요. 껍질을 벗겨내지 않고 그대로 사용할 거예요. 고구마는 1차로 미리 구워주세요. 고구마를 저온에서 오래 조리하면 수분이 날..