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라면레시피
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영하로 뚝 떨어진 날씨에 이거 하나면 속이 확 풀려요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 12. 5. 00:05

영하로 뚝 떨어진 날씨에 이거 하나면 속이 확 풀려요!안녕하세요. 코코언니에요~갑자기 날씨가 너무 추워졌죠. 폭설까지 내려서 몸도 마음도 얼어붙은 것 같아요. 이럴땐 칼칼한 국물이 당기는데요. 집에서 간단하게 라면으로 얼큰 칼칼한 닭개장라면 한그릇 즐겨보세요^^ 매콤하고 싶은 국물 맛은 그대로~ 요즘처럼 바람이 차가운 날에 꼭 어울리는 메뉴랍니다. 재료는 신라면, 닭가슴살캔, 대파, 다진마늘, 버섯, 고춧가루, 간장만 있으면 충분해요. 캔닭가슴살을 활용하면 손질할 필요 없이 정말 간편하고 기름만 살짝 빼주면 바로 사용하기 좋아요. 닭가슴살에 간장1, 고춧가루1(취향껏 넉넉히) 넣고 양념이 잘 스며들도록 골고루 버무려주세요. 이 과정이 국물 풍미를 확 살려줘요. 냄비에 물650..

라면이 아니라 요리입니다! 입틀막하게 되는 라면요리 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 11. 17. 00:03

라면이 아니라 요리입니다! 입틀막하게 되는 라면요리 레시피안녕하세요. 코코언니에요~라면은 언제 먹어도 맛있지만 가끔은 좀 더 특별한 라면 없을까? 싶은 날이 있죠. 평범한 라면이 아쉬운 그런날… 그럴때 딱 맞는 레시피가 있어요. 라면을 메인요리급으로 업그레이드 해보세요^^ 집에 있는 재료 몇가지 추가했을 뿐인데 이렇게 맛있는 라면이 가능하다면 이건 꼭 먹어봐야겠죠 ㅎㅎ 재료는 신라면, 달걀, 쪽파, 슬라이스치즈 그리고 통깨와 김가루 준비했어요. 냄비 말고 프라이팬에 종이컵2컵의 물을 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 건더기스프랑 면발을 넣고 중불에서 끓이며 면을 살살 풀어주세요. 면이 반정도 익으면 라면스프를 넣어주세요. 라면스프는 1/2만 넣어도 충분해요. 스프 넣고 끓기 ..

라면으로 닭개장을 만든다고? 이 맛 감동이네요~

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 21. 07:11

라면으로 닭개장을 만든다고? 이 맛 감동이네요~안녕하세요. 코코언니에요^^닭개장은 깊고 진한 국물맛이 예술이죠 하지만 직접 만들어 먹기에는  과정도 복잡하고, 시간도 오래 걸리고 맛을 내기도 어렵다고 오해하시더라고요.  닭개장? 라면으로 간단하게 맛 내는 팁을 알려드릴게요.  매콤하면서도 얼큰한 국물 맛은 그대로 살리면서 간편하게 라면으로 즐길 수 있는 닭개장 레시피. 찬바람 부는 날씨 꼭 드셔보세요^^   재료는 신라면, 닭가슴살캔, 대파, 다진마늘, 버섯, 고춧가루, 간장 준비했어요.    닭고기는 캔에 들어있는 제품을 사용하면 간편해요.  기름기 빼서 준비해 주시고요.    간장1, 다진마늘1, 고춧가루1(넉넉하게) 넣고  양념 잘 배게 섞어주세요.    이제 라면을 끓일건데요.  레시피에 쓰여진 ..

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