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닭개장라면
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영하로 뚝 떨어진 날씨에 이거 하나면 속이 확 풀려요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 12. 5. 00:05

영하로 뚝 떨어진 날씨에 이거 하나면 속이 확 풀려요!안녕하세요. 코코언니에요~갑자기 날씨가 너무 추워졌죠. 폭설까지 내려서 몸도 마음도 얼어붙은 것 같아요. 이럴땐 칼칼한 국물이 당기는데요. 집에서 간단하게 라면으로 얼큰 칼칼한 닭개장라면 한그릇 즐겨보세요^^ 매콤하고 싶은 국물 맛은 그대로~ 요즘처럼 바람이 차가운 날에 꼭 어울리는 메뉴랍니다. 재료는 신라면, 닭가슴살캔, 대파, 다진마늘, 버섯, 고춧가루, 간장만 있으면 충분해요. 캔닭가슴살을 활용하면 손질할 필요 없이 정말 간편하고 기름만 살짝 빼주면 바로 사용하기 좋아요. 닭가슴살에 간장1, 고춧가루1(취향껏 넉넉히) 넣고 양념이 잘 스며들도록 골고루 버무려주세요. 이 과정이 국물 풍미를 확 살려줘요. 냄비에 물650..

라면으로 닭개장을 만든다고? 이 맛 감동이네요~

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 21. 07:11

라면으로 닭개장을 만든다고? 이 맛 감동이네요~안녕하세요. 코코언니에요^^닭개장은 깊고 진한 국물맛이 예술이죠 하지만 직접 만들어 먹기에는  과정도 복잡하고, 시간도 오래 걸리고 맛을 내기도 어렵다고 오해하시더라고요.  닭개장? 라면으로 간단하게 맛 내는 팁을 알려드릴게요.  매콤하면서도 얼큰한 국물 맛은 그대로 살리면서 간편하게 라면으로 즐길 수 있는 닭개장 레시피. 찬바람 부는 날씨 꼭 드셔보세요^^   재료는 신라면, 닭가슴살캔, 대파, 다진마늘, 버섯, 고춧가루, 간장 준비했어요.    닭고기는 캔에 들어있는 제품을 사용하면 간편해요.  기름기 빼서 준비해 주시고요.    간장1, 다진마늘1, 고춧가루1(넉넉하게) 넣고  양념 잘 배게 섞어주세요.    이제 라면을 끓일건데요.  레시피에 쓰여진 ..

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