요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 24. 07:14
계란샌드위치에 이것 추가했더니 가족들이 맛있다고 난리에요!안녕하세요. 코코언니에요^^고소한 계란이 듬뿍 들어간 계란샌드위치는 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이자 든든한 한끼죠. 그런데 여기에 한가지 재료를 추가하면 고소함은 그대로, 아삭함과 영양까지 두배로 살릴 수 있어요. 한입 먹어보고 다들 맛있다고 난리인 계란샌드위치 황금레시피를 소개해드릴게요. 담백하면서 고소~하고, 아삭해서 더 맛있는 계란샌드위치 맛있게 만들어 볼게요^^ 재료는 식빵, 계란, 양배추, 마요네즈, 소금 준비했어요. 계란을 삶아주세요. 계란 삶을 때 다시마를 넣으면 조리시간이 단축돼요. 양배추를 깨끗하게 씻어서 최대한 얇게 채 썰어주세요. 이 양배추가 계란샌드위치 맛과 영양을 살리는 한끗 차이 킥이랍니다! 삶은..
생활 정보 코코 언니 2025. 2. 10. 00:07
반숙? 완숙? 타이머 필요없어요! 이거 하나면 고민 끝.안녕하세요. 코코언니에요^^계란을 삶을 때 반숙과 완숙 중 고민되거나 원하는 식감을 맞추기 위해 중간중간 타이머 체크하는게 번거로우셨나요? 같은 냄비에서 동일한 시간 동안 삶아도 반숙과 완숙을 조절하는 아주 간단한 방법이 있어요. 반숙, 완숙 계란 삶는게 누워서 떡 먹기보다 더 쉬워지는 마법 같은 꿀팁, 지금 알려드릴게요! 반숙도 먹고 싶고, 완숙도 먹고 싶고… 이럴때 계란 삶는 시간을 체크해서 반숙은 조금 빨리 꺼내고, 완숙은 조금 더 조리하는데요. 이제 타이머 볼 필요 없이 머그컵을 써보세요. 계란을 삶아볼게요. 냄비에 물을 채우고 계란을 넣어요. 그다음 머그컵을 냄비 안에 넣어주세요. 머그컵 안에도 물을 채워 주시고요...