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계란세척
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냉장고 속 계란, 이렇게 두면 세균 키우는 셈입니다.

생활 정보 코코 언니 2026. 2. 12. 10:28

냉장고 속 계란, 이렇게 두면 세균 키우는 셈입니다. 계란 사오면 마트에서 담아온 케이스 그대로 냉장고 계란칸에 넣는 분들 많으시죠?별 생각 없이 하는 행동인데 이 보관 방식이 냉장고 위생을 해칠 수 있다는 사실 알고 계셨나요?유통 과정을 거친 계란은생각보다 오염이 많답니다… ㅠㅠ 마트나 시장에서 판매되는 계란은 여러 사람의 손을 거치고 운반 과정에서 바닥이나 먼지에 닿기도 해요. 겉보기엔 멀쩡해 보여도 껍데기 표면에는 각종 오염물이 남아 있을 수 있어요. 이 상태 그대로 냉장고에 넣으면 주변 식재료까지 세균이 옮겨갈 가능성이 있어요. 특히 식중독 원인균으로 알려진 살모넬라균 오염 위험도 있어 조금 더 신경 쓰는게 좋아요. 가장 좋은 방법은 계란은 별도 밀폐 용기나 전용 트레이..

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