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가래떡보관법
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냉동가래떡, 이렇게 녹이면 절대 실패 없습니다!

생활 정보 코코 언니 2026. 2. 4. 10:54

냉동가래떡, 이렇게 녹이면 절대 실패 없습니다! 설이 다가오면 자연스럽게 생각나는게 가래떡이죠. 미리 사두고 냉동실에 넣어두는 분들도 많으실 텐데요. 문제는 해동이에요. 그래서 오늘은 냉동 가래떡을 말랑하게 되살리는 아주 간단한 방법을 공유해볼게요. 냉동 가래떡 꺼내보면 돌덩이보다 더 딱딱한거 실화임?! 급하다고 전자레인지 돌렸다가는 겉은 쩍쩍 갈라지고, 속은 딱딱하고… 아… 역시 냉동 가래떡은 별로야 하고 그냥 포기한 경험 한번쯤 있으시다고요? 냉동 가래떡을 제대로만 해동하면 갓 뽑은 것처럼 쫄깃한 식감을 되살릴 수 있어요. 미리 해동? 필요 없답니다. 냉동실에서 막 꺼낸 가래떡을 그대로 용기에 담아주세요. 물을 끓여주세요. 정수기 온수도 가능하긴 하지만 전기포트로 끓인 뜨..

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