독특한 먹거리천국 일본 오사카에서 직접 사온 컵라면4종.

독특한 먹거리천국 일본 오사카에서 직접 사온 컵라면4종.

안녕하세요. 코코언니에요^^

편의점이나 자판기 문화가 발달한 일본에는 컵라면이 정말 다양한 것 같아요. 

오늘은 일본 오사카에서 직접 사온 컵라면4종을 소개할게요~

#유부우동

첫 번째는 유부우동이에요. 

우동에 유부가 들어있는게 득특한건 아니지만

유부 사이즈가 압도적이었어요. 

컵라면 용기에 거의 꽉 차는 유부사이즈.

일본어를 몰라도

이 유부를 보면 단번에 내용물을 알 수 있어요. 

우동이긴 하지만 면이 조금 독특해요. 

우리나라의 일반적인 동그랗고 굵은 면이 아니라

칼국수처럼 넓적한 면이에요.

뜨거운 물에 유부가 불어서 

처음보다 더 커졌네요!

일단 재료가 큼직해서 그런지 

더 먹음직스러운 것 같아요~

맛을 보면 국물맛은 

짭조름하면서 진한 우동국물이에요. 

면발이 넓적하지만 부드럽게 잘 넘어가고

유부에서 단맛이 나더라고요. 

유부와 면발 같이 먹고 국물까지 한모금 마시면

단짠단짠한 우동맛을 느낄 수 있어요. 

#튀김소바

두 번째로 맛을 본건 

튀김이 들어있는 소바에요. 

일본은 소바가 유명하잖아요.

간편하게 먹을 수 있는 컵소바에요. 

원래는 동그란 모양의 튀김인데

일본에서 여기까지 오는 동안

충격 때문에 부서진 것 같아요. 

그래도 이정도면 나름 선방했죠? ㅎㅎㅎ

소바면이에요. 

소바는 항상 여름에 시원하게 먹었었는데

뜨거운 국물의 소바는 또 어떤맛일지 궁금해요~

튀김소바는 스프를 넣는 순간

가쓰오부시랑 비슷한 냄새가 확 퍼져요. 

국물부터 맛을 봤는데 쯔유맛이 강하더라고요. 

여름에 즐겨먹는 살얼음 뜬 소바육수의 

뜨끈한 버전이라고 할까요!

쯔유의 감칠맛이 아주 진하게 느껴져요. 

튀김에 들어있는 새우맛이 강하다보니

소바 특유의 깔끔하고 담백한 맛은 덜하네요. 

개인적으로 국물맛은 조금 더 연하고

튀김없이 먹는게 소바면과 더 잘 어울리는 것 같아요.

#모찌우동

생각지도 못한 조합이었던 모찌우동이에요. 

우동과 모찌의 조합은 정말 의외였어요. 

쉽게 생각하면 우동에 찹쌀떡을 넣어서 먹는건데

무엇보다 식감이 궁금했어요. 

면발은 일반적인 라면면발보다 넓적하고

건더기가 우리나라 컵라면보다 커요. 

일본 컵라면은 대체적으로 내용물이 큼직해서 좋아요.

따로 포장되서 들어있는 모찌.

모찌라는걸 모르고 보면 

당연히 치즈라고 생각할 것 같아요. 

하지만 모찌라는거^^ ㅎㅎㅎ

모찌에 뜨거운 우동 국물 때문에

말랑말랑해졌어요.

모찌가 쭈욱 늘어나고

부드러우면서도 쫀득쫀득했어요. 

면발에서 부족한 탱탱함을

모찌의 쫄깃한 식감으로 채워주는 것 같아요. 

평소에 먹던 모찌를 라면과 같이 먹으니까

흔히 아는 맛임에도 불구하고

색다른 맛을 느낄 수 있었어요. 

#돈지루우동

이미 유명한 일드 심야식당의 기본메뉴로

돈지루 라면이 나오는데,

컵우동으로 맛을 볼 수 있어요. 

돈지루는 돼지고기를 볶아서 넣은 국물이에요. 

면발은 다른 컵우동과 같고

건조시킨 유부가 3개 들어있어요. 

다른 컵라면에 들어있는 재료가 약하다고 생각했는데,

이건 건더기스프가 따로 있더라고요.

액상스프와 건더기스프를 넣었어요. 

저는 준비된 액상스프를 모두 넣었지만

입맛에 따라 양을 조절해서 넣어야 할 것 같아요.

제 입맛에는 짠편이었어요. 

우리나라에도 다양한 액상스프를을 넣은 라면이 많은데.

이건 국물맛이 좀 더 깔끔했어요. 

하지만 그만큼 짠맛도 강해요. 

국물만 맛보면 

짭짤하고 구수한 미소의 맛이 느껴져요~

전에 집에서 쌈장을 넣고 라면을 끓인적이 있는데, 

그것보다 맛이 강했어요. 

호불호없이 먹을 수 있을 것 같아요. 

뜨끈한 국물이 생각날 때 

가장 간편하게 먹을 수 있는 일본의 컵라면4종. 

기회가 되면 다음에 다른 컵라면도 먹어보고 싶어요^^ 

이상 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다. 

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