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학교앞떡볶이
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이거 하나로 추억 소환… 국민학교 떡볶이 그 맛은?!

리뷰 코코 언니 2026. 3. 26. 07:09

가끔 이유 없이 떡볶이가 당길 때가 있죠.요즘은 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 제품들이 많아서 이것저것 먹어보는 편인데요. 그중에서도 입맛 저격, 추억 소환! 입에 착 감기는 국민학교 떡볶이를 소개해드리려고 해요. 국민학교….. 떡볶이 하면 초등학교 보다는 국민학교죠 ㅎㅎㅎ 이름부터 레트로한 감성이 있어요. 내용물은 떡, 어묵, 두가지 소스가 들어있고 조리방법도 정말 간단해요. 팬에 떡을 넣고 소스를 부어주세요. 매콤소스, 달콤소스 두가지가 있는데요. 매콤소스 몽땅 넣고 달콤소스는 입맛에 따라 양을 조절해서 넣으면 돼요. 저는 맵찔이라서 달콤소스도 다 넣었어요^^; 떡에 양념이 잘 배도록 달달 볶다가 어묵 먹기 좋게 썰어서 넣고 물 부어서 끓이면 완성이에요. 이 맛..

세월이 흘러도 변함없는 맛! 학교 앞 분식집 떡볶이 비법

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 2. 07:11

세월이 흘러도 변함없는 맛! 학교 앞 분식집 떡볶이 비법안녕하세요. 코코언니에요~아이들 방학 때는 간식 챙기는 것도 쉽지 않죠.  세월이 흘러도 변함없는 간식 인기 원탑은 ‘분식집 떡볶이’가 아닐까 싶은데요.  아이들 입맛 취향 저격하고, 엄마의 손맛까지 담긴 분식집 떡볶이 만들어봐요^^ 학교 앞에서 먹던 떡볶이 맛은 절대 잊을 수 없는 추억의 맛인데요.  집에서도 그 맛을 즐길 수 있어요.    재료는 떡볶이떡, 어묵, 양배추, 대파. 양념은 고추장, 간장, 설탕, 다진마늘 준비해주세요.    분식집에서 먹는 떡볶이는 고추장을 베이스로 하지만 달달한 맛이 나야 찐이죠 ㅎㅎㅎ 양념비율은 간단해요.  고추장3, 간장1, 설탕1, 다진마늘1 골고루 섞어주세요.   떡볶이떡에 양념장 반을 넣고 버무려 주세요..

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