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토마토, 한 종류만 있는게 아니다. 다양한 토마토 종류와 궁합 좋은 음식들

생활 정보 코코 언니 2016. 7. 20. 00:06

토마토, 한 종류만 있는게 아니다.다양한 토마토 종류와 궁합 좋은 음식들 유럽 속담에는 "토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파래진다"는 말이 있듯이 토마토는 건강에 매우 좋은 음식입니다. 그런데 토마토의 종류가 여러개라는 사실 아셨나요? 다양한 토마토의 종류와 효능에 대해 소개합니다. ■ 토마토 골라서 먹기 1. 잘 익은 토마토 고르는 법꼭지 중간이 녹색이고 일종의 코르크 같은 별 모양의 갈색 조직이 주위에 원처럼 형성되었으면 수확당시 어느 정도 익었다는 것을 뜻한다. 2. 지중해식 식단지중해식 식단은 포도주를 비롯 야채류와 올리브 오일, 여러가지 과일과 채소류를 중심으로 꾸미는 식단을 말한다. 최근 지중해식 식단이 각종 성인병 예방에 탁월한 효능이 있음이 밝혀지면서 전 세계인이 선호하는 식단이 되었..

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