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양념마다 보관법이 다르다고요? 이거 몰라서 맛 변합니다!

생활 정보 코코 언니 2025. 10. 13. 07:38

양념마다 보관법이 다르다고요? 이거 몰라서 맛 변합니다!안녕하세요. 코코언니에요^^요리할 때 꼭 필요한 양념들, 냉장고나 서랍장에 아무렇게나 넣어두고 쓰시진 않나요? 잘못 보관하면 금세 굳거나 맛이 변하고 심하면 변질돼서 음식의 풍미까지 망쳐버리죠. 사실 양념은 종류마다 알맞은 보관 장소와 방법이 따로 있어요. 오늘 그 노하우를 공개할게요. 요리할 때 자주 쓰는 간장, 고추장, 설탕, 식초 등 다양한 양념을 오래도록 신선하게 유지하는 비법! 요리 맛까지 한층 업그레이드 되는 꿀팁을 알려드릴게요. 가장 자주 사용하는 양념으로 소금과 설탕이 있죠. 소금은 습기 때문에 굳는 경우가 생길 수 있어서 나무 이쑤시개 3개정도 꽂아 상온에 보관하면 되고요. 설탕도 똑같이 이쑤시개 2~3개 꽂아서 ..

뽁뽁이로 이것까지 한다고? 버리기 아까운 이유가 있었네요!

생활 정보 코코 언니 2025. 3. 31. 07:21

뽁뽁이로 이것까지 한다고? 버리기 아까운 이유가 있었네요!안녕하세요. 코코언니에요^^집에 하나둘씩 쌓여가는 뽁뽁이, 버릴까 말까 고민되시죠? 택배 포장 때문에 모아두긴 하지만 부피도 많이 차지하고 또 그냥 버리자니 아까운 생각이 드는데요.  뽁뽁이를 버릴 이유가 1도 없어요. 이렇게 쓰면 감탄 그 자체! 주방의 고민거리가 해결됩니다. 뽁뽁이를 집안 곳곳에서 활용하는 재미가 있어요.   선반에 깔아두면 미끄럼방지 효과를 내고요. 심심할 땐 스트레스 해소용 장난감이 되기도 해요 ㅎㅎ   하지만 진짜는 바로 여기. 뽁뽁이를 주방 싱크대에서 쓰는 방법이 있어요.   청소용 일회용수세미로 활용하는 거예요.    설거지용 수세미 교체주기가 되면 싱크대나 배수구 청소용으로 쓰는데요.  배수구 구석구석 닦아낸 수세미를..

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