요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 28. 07:36
치즈 듬뿍, 매콤함까지 추가! 주말이 특별해지는 콘치즈 레시피안녕하세요. 코코언니에요~주말이면 괜히 평일보다 더 맛있는거, 색다른거 찾게 되지 않으세요? 바쁜 일상은 잠시 내려놓고 느긋하게 요리하는 재미도 느끼고 싶은 그런 날 입맛 확 살려줄 매콤콘치즈 드셔보세요. 고소한 치즈에 매콤함이 어우러져 더 맛있어요^^ 살짝 늘어지는 몸과 마음을 매콤하게 입맛 돋우는 콘치즈로 반전시켜 보세요. 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 양파, 피망, 마요네즈, 설탕, 버터 준비했고요. 매콤콘치즈의 킥 고추장도 필수! 캔옥수수는 흐르는 물에 헹궈서 물기 빼 주세요. 양파, 피망은 작게 썰어주세요. 제대로 핫 하게 드시고 싶은 분들은 청양고추 송송 썰어서 넣으셔도 좋아요. 고추장2, 마요네즈4, 설탕1 섞어..
생활 정보 코코 언니 2025. 3. 21. 00:07
소주를 부었을 뿐인데 마른오징어가 이렇게 달라진다고?! 안녕하세요. 코코언니에요^^마른오징어와 소주 조합은 그리 낯설지가 않죠. 이 조합을 즐기는 방법을 바꿔보세요. 마른오징어를 씹다가 소주 한모금? 이제 마른오징어에 소주를 부어서 드셔보세요. 이 간단한 방법으로 마른오징어를 더 맛있게 즐기실 수 있어요. 입이 심심할 땐 오징어 만한게 없어요. 그래서 냉동실에 마른오징어를 쟁여두고 생각날 때 한마리씩 꺼내서 구워먹는데요. 마른오징어를 굽기 전에 소주부터 부어요. 마른오징어 한마리 기준으로 소주 1잔이요. 찬물에 소주 한잔을 붓고 여기에 마른오징어를 담가주시면 돼요. 이 상태로 10분만 기다려보세요. 마른오징어에 놀라운 변화가 생긴답니다~ 10분 지나서 오징어에 가위집을 넣고 구..