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한중일 젓가락 삼국지! 한.중.일 젓가락의 차이점과 문화비교

생활 정보 코코 언니 2016. 8. 13. 04:28

한중일 젓가락 삼국지! 한.중.일 젓가락의 차이점과 문화비교 한국젓가락보다 숟가락의 발달이 가장 앞서서 발달을 했고 유지된 식습관의 특징인 밥과 국 문화의 영향으로, 좁은 밥상에 둘러 앉아 반찬의 독점보다는 다 같이 공유하는 식문화가 젓가락의 섬세함과 정확성을 요구하게 되었고 철제 젓가락이 그 요구를 가장 잘 반영한 내용이라 할 수 있다.전부 공유하는 문화는 반찬의 크기가 점점 줄어들게 만들었다 할 수 있고 그것이 수저의 발달이 되었을 것인데,철 제품은 음식을 집는데 힘이 정확히 전달된다는 특징을 갖고 있다.한국인은 젓가락으로 김치 찢고, 깻잎절임 한 장씩 떼고, 도토리묵까지 집을수 있다.우리나라는 중간 길이의 젓가락이 보편화되어 있고 굵기나 형태가 중국과 일본의 중간적 특징을 가지고 있다. 그러나 가장..

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