요리 레시피 코코 언니 2025. 7. 8. 00:01
콩 없이 콩국수 완성?! 고소한 여름 별미 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^무더운 여름이면 시원한 면요리가 절로 생각하죠. 그중에서도 고소한 콩국수는 빼놓을 수 없는 대표 별미에요. 근데 직접 콩을 불리고 삶고 갈고…. 정말 번거로운거 아시죠? 오늘은 그런 과정 없이 단 10분만에 완성되는 콩국수 레시피 알려드릴게요. 콩 없는 콩국수 믿기 힘드시겠지만 진짜 가능합니다! 재료는 간단해요. 두부1모, 우유, 땅콩버터, 설탕, 소금, 통깨 면은 소면을 준비했어요. 콩을 넣지 않는 대신 콩으로 만든 두부를 사용하면 간편해요. 먼저 믹서기에 두부 한모를 넣고 두부 포장 용기에 물을 가득 채워 두번 부어요. 그리고 우유도 한번 부어주세요. 물만 넣는 것보다 우유를 추가하면 고소한 맛이..