건강 정보 코코 언니 2016. 9. 19. 00:01
사과가 ‘기적의 과일’로 불리는 4가지 이유 탐스러운 붉은 색 껍질에 아삭하고 달콤한 과육이 풍미를 자극하는 과일 ‘사과’는 날로 먹는 경우도 많지만 유럽에서는 이를 튀기거나 즙을 내 젤리, 스튜, 고기요리에 곁들이는 등 폭 넓은 활용성을 자랑합니다. 뿐만 아니라, 사과에는 식이섬유, 칼륨, 비타민C가 풍부해 동맥경화 예방, 폐질환 예방 등 건강에도 큰 도움이 되는 것으로 알려져 있는데요. 때문에 사과는 ‘기적의 과일’이라는 보기 드문 별명을 가지고 있기도 합니다. 이와 관련해 미국 과학전문매체 라이브 사이언스닷컴은 우리에게 가장 익숙하면서도 생각보다 깊숙이 알고 있지 못한 ‘사과’의 영양학적 장점 4가지를 최근 소개했습니다. 1. 피부미용 + 피로회복 사과 속에는 다량의 비타민C 성분이 함유되어있다. ..
건강 정보 코코 언니 2016. 9. 8. 01:04
애플의 스티브잡스가 가장 사랑했던 음식, 사과가 건강에 좋은 이유 8가지 건강은 물론 다이어트에도 좋다고 알려진 사과. 식이섬유가 풍부한 사과가 왜 우리 건강에 좋은지 미국의 푸드 저널리스트이자 사과 전문가인 로완 야콥센이 허핑턴포스트를 통해 설명해 눈길을 끌고 있습니다.애플의 창업자 스티브잡스가 살아생전 가장 사랑했고 즐겨먹었던 음식인 사과. 그래서 회사의 이름도 애플로 했다는데요. 그런 사과가 건강에 좋은 8가지 이유를 소개합니다. 1. 콜레스테롤 수치 저하 사과에 함유된 수용성 식이섬유 ‘펙틴’은 몸에 나쁜 LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 2. 포만감 지속사과는 식이섬유가 풍부하므로 정제 설탕이나 곡물보다 소화에 시간이 걸린다. 따라서 포만감이 오래가는 과일로 알려졌다. 3. 다..