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국물까지 싹싹 비우는 시어머니표 닭볶음탕 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 8. 07:07

국물까지 싹싹 비우는 시어머니표 닭볶음탕 레시피안녕하세요. 코코언니에요~오늘은 누구나 좋아하는 한국식 매운 닭 요리 닭볶음탕 레시피를 소개해드릴까 해요.  날씨가 쌀쌀해질수록 생각나는 얼큰하고 진한 국물 맛, 부드러운 닭고기와 함께  포슬포슬한 감자와 채소가 입맛을 자극하는데요.  감칠맛 폭발하는 닭볶음탕 한 냄비면 외식 고민이 싹 사라져요^^ 이건 저희 시어머니께 전수받은 레시피인데요.  국물까지 남김없이 먹을 정도로 맛있고 정말 간단해서 저녁메뉴로 추천드리는 요리랍니다.    재료는 닭, 감자, 양파, 대파, 청양고추, 월계수잎, 고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 올리고당 준비했어요.    양념장부터 만들어볼게요.  고추장2(듬뿍), 고춧가루2, 간장2, 올리고당2, 다진마늘2 넣고 골고루 섞어주..

빨간맛! 맛있게 매콤하고 칼칼한 빨간어묵꼬치 만들기

요리 레시피 코코 언니 2024. 10. 9. 08:04

빨간맛! 맛있게 매콤하고 칼칼한 빨간어묵꼬치 만들기안녕하세요. 코코언니에요~쌀쌀한 날씨엔 매콤한 국물이 제격이죠. 이럴때 매콤한 어묵꼬치 어떠세요? 입맛 당기는 칼칼함으로  꼬치가 수북하게 쌓일만큼 자꾸 손이 가는 맛이에요.  지금 매콤한 맛의 매력에 빠져보세요^^ 빨간어묵꼬치 재료부터 알아볼게요.  어묵은 사각어묵과 길쭉한 어묵 두가지 준비했고요.  양념은 고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕 그리고 쪽파 준비해주세요.    길쭉한 꼬치에 어묵을 끼워주세요.    어묵을 꼬치에 끼우면 왜 더 맛있어 보일까요? 저만 그런거 아니죠? ㅎㅎㅎ 한개 먹으면 두개 먹고싶은 맛이니까 넉넉하게 준비하는 센스^^   양념장은 고추장1, 간장3, 고춧가루2, 설탕1, 다진마늘2 넣어서 잘 섞어주세요.   더 진한..

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