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깻잎과 스팸의 완벽 조합! 짭조름하고 바삭한 깻잎까스 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 2. 07:34

깻잎과 스팸의 완벽 조합! 짭조름하고 바삭한 깻잎까스 레시피안녕하세요. 코코언니에요~간단하고 익숙한 재료지만 특별한 맛으로 즐기고 싶다면 깻잎까스 꼭 한번 드셔보세요. 향긋한 깻잎과 짭조름한 스팸이 만나서 기대 이상 맛의 조합을 즐기실 수 있고요.  밥반찬부터 술안주까지 이거 하나로 끝! 지금 바로 만들어 볼게요^^ 깻잎까스, 이름만 들어도 군침이 도는데요. 실제로 맛을 보면 더 반하실 거예요.   재료는 깻잎, 스팸, 치즈, 계란, 밀가루, 빵가루 준비했어요.    스팸은 0.5cm 두께로 썰어주세요. 스팸을 너무 두껍게 썰면 짠맛이 강해서 얇은 듯 하지만 0.5cm 두께가 적당하더라고요.    깨끗하게 세척한 깻잎 위에  슬라이스치즈 한장 올리고요.    그 위에 스팸도 크기에 맞게 잘라서 올려주세요..

고기가 없어도 풍미 가득한 에그치즈버거 레시피

요리 레시피 코코 언니 2024. 8. 14. 07:18

고기가 없어도 풍미 가득한 에그치즈버거 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^샌드위치나 버거를 만들 때 햄이나 고기가 들어가야 풍미도 살고 좀 더 꽉 채운 맛이 난다고요? NO. 계란과, 치즈, 양파만으로도 충분해요! 오늘은 풍미 가득 살린 에그치즈버거를 만들어볼게요.  재료는 빵, 달걀, 양파, 슬라이스치즈, 대파. 스리라차소스, 마요네즈, 버터, 소금, 설탕 준비해주세요.  저는 집에 있는 햄버거빵을 사용했는데요. 식빵이나 베이글 다 상관없어요.   양파를 깨끗하게 씻어서 채 썰어주시고요.  중약불로 타지 않게 볶아주세요.  양파가 반쯤 익으면 버터 한숟가락 넣고 달달 볶아요.    약불에서 은근하게 볶으면  양파가 갈색으로 변하면서 풍미가 가득 살아나요.    그다음은 스크램블에그를 만들어 볼게요.  ..

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