카테고리 없음 코코 언니 2016. 6. 4. 00:37
우리나라 국민은 1년에 일인당 평균 76개의 라면을 소비할 정도로 라면을 사랑한다고 해요.하지만 정작 라면을 끓일 때 대충 조리해서 먹는 분들이 많으신데요.기왕 먹는거 맛있게 끓여서 먹는편이 더 좋겠죠? 라면을 못 끓이는 사람들도 맛있게 라면을 끓이는 꿀팁 을 소개해 볼까해요. 1. 라면 끓일 때 스프 먼저 넣기물이 끓기 시작할 때 스프를 먼저 넣으면 끓는 점이 올라가게 되요.물에 첨가물이 많이 들어있을 수록 더 높은 온도에서 끓고, 이때 면을 넣으면 더 빨리 익어요.이렇게 더 높은 온도에서 면을 익히게 되면, 면이 불기 전에 조금이라도 빨리 익힐 수 있어요. 2. 뚜껑 열고 끓이기라면은 기름에 면을 튀기는데요.라면을 끓일 때 냄비의 뚜껑을 열고 끓이게 되면,라면에 녹아있는 기름이 수증기와 함께 증발되기..