건강 정보 코코 언니 2016. 7. 8. 01:06
늙지 않기 위해 먹어야 할 음식, 대추의 '약' 같은 효능 8가지 대추는 한방 용어로 대조(大棗)라고 합니다.대추는 효능이 좋아 그에 얽힌 속담도 많이 있습니다.속담에 보면 "대추를 보고도 안먹으면 늙는다", "양반 대추 한개가 하루 아침 해장"이라는 말이 있습니다.그만큼 대추는 영양분이 풍부하여 몸에 좋다는 뜻인데요.건강식에서도 약방의 감초처럼 빠지지않고 들어가는 식품이며, 단백질, 지방등의 영양소와 각종 비타민, 사포닌, 포도당, 과당, 유기산, 칼슘, 철분, 인 등 풍부한 무기원소가 함유되어 있는 음식입니다.특히 비타민C는 사과나 복숭아보다 100배나 많을 정도로 풍부하다고 하는데요.우리나라 전통 예식과 제사상에 빠지지 않고 사용되는 대추의 약과 같은 효능을 소개합니다. ■ 대추의 효능 1. 천연 ..