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달걀 보관법
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먹어도 되나? 유통기한 지난 '달걀' 구별법과 보관법!

생활 정보 코코 언니 2016. 6. 28. 05:11

먹어도 되나? 유통기한 지난 '달걀' 구별법과 보관법! 달걀도 음식이기 때문에 유통기한이 있다는 것쯤은 누구나가 아는 사실이죠?그렇다면 모든 달걀의 유통기한은 같을까요? 달걀을 어떻게 보관하느냐에 따라 그 기간이 조금씩 달라진다고 합니다.■ 10도 이하의 냉장보관 - 한달 쯤■ 10~20도 사이의 실온보관 - 2주 정도 그리고 요즘에는 유통기한 표기가 의무화됐기 때문에 시중에 판매되는 어지간한 달걀에는 유통기한이 표시되어 있으므로 껍데기를 잘 확인해 보는 것이 좋답니다. 그런데, 냉장고를 열었는데 언제부터 있었는지 모를 달걀이 있다면? 오래된 달걀인지 아닌지 구별하는 방법을 이용하면 쉽게 골라낼 수 있어요.신선한 달걀의 구별법과 보관법을 확인해보세요. 신선한 달걀 구별법 1. 달걀 흔들어 보기사진출처 :..

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