요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 21. 00:03
김치랑 당면만 있으면 잡채가 된다고요? 간단한데 맛도 좋아요!안녕하세요. 코코언니에요^^잡채는 어렵고 손 많이 가는 음식이라고 생각하셨다면 오늘 이 레시피를 주목해주세요! 고기도, 각종 채소도 필요없어요. 잘 익은 김치 하나만 있으면 아삭한 식감과 깊은 감칠맛이 당면과 어우러져 입맛 확 살려주는 김치잡채가 완성돼요. 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요.김치잡채는 재료 준비나 조리가 간단하고요. 어르신들 입맛에도 취향저격이에요. 재료는 잘 익은 김치, 당면(100g), 자투리 양파 준비했어요. 당면을 뜨거운물에 미리 불려주세요. 김치랑 양파는 씹는맛이 느껴지도록 너무 작지 않게 썰어주세요. 김치국물은 너무 흥건하지 않게 적당히 짜주시면 돼요.후라이팬에 기름 두바퀴 두르고 양파를 볶기 시작해요...