생활 정보 코코 언니 2025. 11. 4. 07:22
김치냉장고가 답이 아닙니다! 김치명인의 보관 비법 공개안녕하세요. 코코언니에요^^김장김치의 맛을 오래도록 유지하려면 단순히 잘 담그는 것만으로는 부족해요. 진짜 비결은 보관 방법에 있습니다. 오늘은 김장철을 맞이해서 1년 내내 아삭하고 맛있게 김치를 즐길 수 있는 김치명인의 보관 꿀팁을 공개할게요! 김치를 아무렇게나 보관하면 금방 시거나 물러지고, 심하면 버려야 하는 상황이 생기죠. 하지만 오늘 알려드리는 핵심 포인트만 지켜도 그럴 일은 절대 없답니다! 먼저 김장용 비닐을 꼭 준비하세요. 김치통을 열 때마다 공기가 닿으면 김치맛이 빠르게 변하거든요. 김치통 안에 식품용 비닐을 끼워 김치가 공기와 닿는 면적을 최소화해주세요. 이 작은 차이가 맛의 차이를 만들어요. 김치 담는 방..