생활 정보 코코 언니 2025. 3. 25. 00:02
냉동식빵 그냥 굽지 마세요! 이거 하나면 겉바속촉 됩니다.안녕하세요. 코코언니에요^^아무리 맛있는 식빵도 냉동실에 들어갔다 나오면 푸석하고 맛이 떨어질 수 밖에 없죠. 그냥 토스터기에 넣어 굽기만 하면 바삭하긴 하지만 촉촉한 식감을 살리기가 어려운데요. 냉동식빵으로 감탄할 맛 내는 비법이 있어요. 지금 바로 공개합니다! 냉동실에 넣어둔 식빵 어떻게 구우세요? 자연해동 될 때까지 기다리기엔 시간이 너무 오래 걸리고요. 토스터기로 구우면 맛과 식감이 어딘지 모르게 아쉽다면 이 방법을 써보세요. 후라이팬을 꺼내서 예열을 해요. 코팅 좋은걸로요~ 그리고 냉동실에 있던 얼음도 꺼내주세요. 이 얼음이 냉동식빵 맛있게 굽는 킥 이랍니다. 예열한 후라이팬에 냉동식빵을 올려주세요. 그리고 얼..
요리 레시피 코코 언니 2025. 3. 12. 07:28
겉바속촉 에어프라이어 통삼겹구이 조리 비법! 고깃집 부럽지 않아요안녕하세요. 코코언니에요~기름이 튀는 번거로움 없이, 연기 풍기지 않고 집에서 간편하게 통삼겹구이를 즐겨보는건 어떠세요? 에어프라이어로 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛집의 통삼겹구이를 만들 수 있어요. 미세먼지 많은 날 창문 열 필요없이 쾌적하게 요리할 수 있는 최고의 방법이죠! 그럼 지금부터 맛있게 만들어 볼게요^^ 먼지 가득한 날은 삼겹살 먹는게 국룰 아닌가요? ㅎㅎ 기분 탓이라고 해도 이런날 먹으면 유난히 더 맛있는 통삼겹구이! 에어프라이어로 간편하게 즐겨보세요. 질 좋은 통삼겹을 구입해서 에어프라이어에 굽기 좋은 크기로 잘랐어요. 너무 큰 통째로 넣으면 조리하는 시간도 오래 걸리고 속까지 골고루 익히는게 어..
요리 레시피 코코 언니 2024. 12. 20. 07:11
겉바속촉 스팸부침개! 한입만 먹어도 홀딱 반해요안녕하세요. 코코언니에요^^다가오는 주말 가족들과 맛있는 음식을 즐기고 싶으신가요? 간단한 재료로 특별한 맛을 내는 맛도리 레시피를 소개해 드릴게요. 바삭하고 쫄깃한 부침개와 마성의 맛 스팸의 조합! 한번 맛보면 멈출 수 없을 거예요. 부침개에 스팸을 넣으면? 이건 말이 필요없고요. 일단 드셔보세요^^ 재료는 스팸, 부침가루, 양파, 두부, 부추, 숙주나물, 김치, 계란, 전분가루 준비했어요. 냉장고에 있는 재료로 얼마든지 바꿔주셔도 돼요~ 부추는 깨끗하게 씻어서 잘게 썰어주시고요. 숙주나물은 살짝 데쳐서 부추랑 크기 맞춰 썰어주세요. 양파도 잘게 다지고, 잘 익은 김치도 한줌 잘게 다져서 물기 없이 짜주세요. 김치를 넣으면 부침개 ..
요리 레시피 코코 언니 2024. 11. 18. 07:08
겉바속촉 군고구마 10분만에 만드는 법! 겨울의 맛은 바로 이거죠~안녕하세요. 코코언니에요~겨울철 간식으로 빼놓을 수 없는 군고구마! 노릇노릇하게 구워서 겉바속촉한 군고구마 한입이면 추운 날씨도 따뜻하게 녹아내리죠. 요즘엔 군고구마 가격이 만만치가 않아서 아쉬운데요. 집에서도 얼마든지 사먹는 군고구마 맛을 낼 수 있어요. 오늘 맛있게 한번 구워볼게요^^ 해마다 겨울만 되면 저희 가족들이 노래를 부르는 군고구마 레시피가 있어요. 드럼통에 구운것처럼 정말 맛있으니까요. 여러분들도 꼭 한번 드셔보세요. 깨끗하게 세척한 고구마를 껍질 벗기지 않은 상태로 종이호일로 감싸주세요. 깨끗한 신문지가 있으면 그걸 사용하셔도 돼요. 고구마를 전자레인지 사용 가능 용기에 담고 골고루 물을 뿌려주세요...