요리 레시피 코코 언니 2025. 4. 1. 00:07
누룽지 이렇게 만들면 불, 후라이팬, 설거지 다 필요없어요!안녕하세요. 코코언니에요^^바삭바삭 구수한 향 솔솔 풍기는 누룽지 좋아하시죠? 간단한 식사 대용은 물론 속 편한 간식으로도 최고인데요. 문제는 만들기가 너무 귀찮다는 것! 시간도 오래 걸리고 불 조절에 실패하면 까맣게 태우기까지… 이 모든 고민과 번거로움을 한방에 해결해줄 누룽지 만드는 비법을 알려드릴게요.불도, 후라이팬도, 설거지도 필요없어요. 까맣게 태울 걱정 없는 누룽지 만들기 시작해 볼게요. 찬밥에 물을 아주 조금만 부어서 뭉친 밥을 풀어주세요. 전자레인지에 들어있는 회전접시를 꺼내고요. 그 위에 종이호일을 한장 깔아요. 종이호일 위에 밥을 넓적하게 펼쳐주세요. 적당히 바삭한 식감을 살리려면 살짝 도톰하게, 과자처럼 ..
생활 정보 코코 언니 2024. 9. 24. 00:02
전자레인지로 대박 터지는 꿀팁! 이거 안해보면 후회할거예요안녕하세요. 코코언니에요^^전자레인지로 돌리기만 해도 기대 이상의 결과를 얻는 것들이 있어요. 한번도 안해본 사람은 있어도 한번만 해본 사람은 없다는 전자레인지 활용법! 그 진가를 공개합니다. 전자레인지는 하루에도 몇번씩 쉽고 편하게 사용하죠. 음식을 데우거나 해동하는 것 이상으로 기대하지 못한 결과를 얻을 수도 있다는 사실~! 그 첫번째 주인공은 치킨이에요. 치킨과 같이 기름에 튀긴 음식을 전자레인지로 데우면 튀김옷이 더 눅눅해진다고 생각하는데요. 그렇지 않아요. 남은 치킨을 보관할 때 전자레인지로 한번 데워서 보관해보세요. 이때 포인트는 키친타월을 깔고 데우는 거예요. 키친타월이 기름기를 흡수하고 눅눅하게 만드는 수분은..
요리 레시피 코코 언니 2024. 9. 3. 07:11
1년 365일 매일 먹어도 질리지 않는 꿀조합 샌드위치 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^오늘은 우리가족의 최애 샌드위치를 만들어볼까 해요. 맛있는 든든해서 한끼 식사로도 손색이 없고요. 1년 365일 먹어도 질리지 않을 정도로 꿀조합을 자랑하는 샌드위치랍니다. 일명 아이돌 샌드위치로 불리는 이 레시피는 방송국 매점에서 판매하는 인기 샌드위치 레시피인데요. 정말 맛있어서 자주 해먹는 샌드위치에요. 여러분들도 꼭 드셔보세요^^ 재료는 식빵, 양배추, 당근, 계란, 크래미, 딸기잼, 마요네즈 준비해 주세요. 양배추와 당근을 얇게 채 썰어주세요. 채 썬 양배추랑 당근을 마요네즈로 고소하게 버무리면 초간단 양배추샐러드 완성. 계란은 완숙으로 삶아서 곱게 으깨주시고요. 크래미도 잘게 다져..