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스팸고로케? 겉은 바삭, 속은 포슬 한입에 반해요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 9. 10. 00:04

스팸고로케? 겉은 바삭, 속은 포슬 한입에 반해요!안녕하세요. 코코언니에요^^스팸은 그냥 구워 먹어도 맛있지만 늘 같은 방식으로 즐기다보면 금방 질리기도 해요. 그럴때 색다르게 즐길 수 있는 방법이 바로 스팸고로케랍니다~ 바삭한 식감에 담백한 감자가 어우러져 자꾸 당기는 매력적인 요리에 빠져보세요. 스팸을 그냥 구우면 맛있긴 해도 인스턴트 느낌을 지울수는 없는데요. 이렇게 조리해서 먹으면 이건 그냥 요리, 그것도 아주 맛있는 요리가 돼요^^ 재료는 스팸, 감자, 계란, 밀가루, 카레가루, 빵가루 준비해 주세요. 감자를 익혀서 따뜻할 때 포슬포슬하게 으깨주세요. 여기에 카레가루 한큰술을 넣으면 양념이 없어도 향이 살아나고 맛이 훨씬 깊어져요. 또, 스팸 특유의 가공육 냄새도 은..

양파 싫어하는 사람도 반하게 되는 양파튀김 비법레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 8. 7. 00:01

양파 싫어하는 사람도 반하게 되는 양파튀김 비법레시피안녕하세요. 코코언니에요~양파만 있으면 끝! 별다른 재료 없이도 깜짝 놀랄 맛을 낼 수 있다고요? 심지어 양파를 안 좋아하던 사람도 이거 한입 먹으면 생각이 확 바뀐답니다. 긴말 필요없이 지금 바로 맛있게 만들어봐요^^ 아이들도 잘 먹고 어른 입맛에도 딱! 달달하고 고소하게 바삭한 양파튀김은 사랑입니다~ 재료는 양파, 카레가루, 달걀, 튀김가루, 우유, 빵가루 준비했고요. 고춧가루는 선택사항이에요. 양파는 1cm 정도 두께의 링 모양으로 잘라주세요. 너무 얇으면 식감이 약해지니 적당한 두께로 해주세요. 썬 양파를 찬물에 5분 정도 담가두면 양파의 아린 맛도 줄고 튀김옷이 더 잘 붙어요. 계란 1개를 풀고 우유와 1:1 비율로..

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