중국집에는 없는 대형마트 이색 중화요리 빅마켓 ‘문어양장피’
안녕하세요. 코코언니에요^^
대형마트에 가면 대용량의 이색먹거리들이 많이 있죠.
오늘은 그중에서 빅마켓의 이색 중화요리 ‘문어양장피’를 소개할게요.
빅마켓 즉석요리코너에 신메뉴가 출시됐는데,
이름부터 색다른 느낌이 물씬 풍겼어요.
대표적인 중화요리인 양장피에 문어를 넣은
문어양장피!
가격은 15900원이에요.
문어양장피가 담긴 케이스는
횟집에서 사용하는 큰 접시랑 비슷한 크기에요.
중화요리집 양장피 大사이즈와 비슷한데
가격은 절반도 안되네요.
채소와 해산물, 그리고 고기까지 들어있어요.
다양한 재료를 사용한만큼
음식이 주는 색감도 알록달록해서 먹음직스러워요.
재료를 하나하나 살펴볼게요.
가장 먼저 문어양장피의 주인공 문어!
신선해보이는 문어에 통깨가 솔솔 뿌려져 있어요.
문어양도 꽤 많아 보여요~
길게 썬 돼지고기를
피망, 양파, 당근, 파프리카와 양념해서 볶았어요.
그냥 먹으면 약간 밥반찬 느낌이에요 ㅋㅋ
달걀지단, 크래미, 빨간 파프리카, 당근이 보이고~
피망, 양장피, 해파리, 새우, 목이버섯이 들어있어요.
일일이 나열하기에도 많은 종류들이네요~
그리고 겨자소스 2통도 빼놓을 수 없죠.
재료들을 살짝 들추면
그 안은 싱싱한 양상추가 깔려있어요.
문어만 따로 맛을 봤는데,
제가 생각했던 것 보다 훨씬 신신한 것 같아요.
물컹거리는 식감이 아니라
적당히 쫄깃쫄깃해서 맛있었어요.
겨자소스 2통 다 붓고 골고루 섞어서
맛있게 잘 먹겠습니다~!!
정말 다양한 재료의 맛이 느껴지는 양장피에요.
일단 가장 좋았던 건 재료들의 신선도였어요.
채소는 아삭아삭하고 해산물도 신선하더라고요.
가장 메인 재료인 문어를
양장피, 양상추와 같이 먹어봤어요.
일단 톡 쏘는 겨자맛이 느껴지면서
쫄깃쫄깃한 식감이 맛있어요.
중화요리집 양장피와 조금 다른 느낌이지만
나쁘지 않았어요.
이번에 좀 더 다양한 재료를 모아서 한입.
너무 재료가 많다보니 약간씩 겉도는 맛도 있지만,
버라이어티한 맛을 한번에 볼 수 있는게
양장피의 매력 아니겠어요^^
참고로 겨자소스는 맛을 보면서 뿌리는걸 추천할게요.
처음부터 2개 다 넣었더니 겨자맛이 너무 강해요.
전통 중화요리집 양장피 느낌을 원하시는 분들에겐
뭔가 2% 부족할 수 있는 맛이에요.
하지만 채소와 해산물, 고기를 다양하게 맛보면서
톡 쏘는 맛을 즐기고 싶은 분들에겐
가성비 좋은 이색중화요리가 될 것 같아요.
개인적으로 저는 겨자맛이 강한
문어샐러드를 먹는 느낌이었어요^^
지금까지 중국집에는 없는 대형마트 이색 중화요리
빅마켓 ‘문어양장피’ 먹어본 솔직후기였습니다.
★ 본 포스팅은 홍보나 비방의 의도가 전혀 없으며, 사비로 사먹고 작성한 주관적인 의견임을 알려드립니다.
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